Cepot folijā cepeškrāsnī, bietes ir lielisks papildinājums jebkuram salātam. Pateicoties termiskajai apstrādei, dārzeņi kļūst sulīgi un mīpti. Šodien mēs jums pateiksim, kā to sagatavot.
Kā pagatavot bietes krāsnī folijā?
Sastāvs:
- labs sāls - pēc garšas;
- bietes - 4 gab.
Sagatavošana
Cepeškrāsns tiek iepriekš aizdedzināta un uzsildīta līdz 200 grādiem, nosakot režģi līdz vidējam līmenim. Cepšanas forma ir izklāta ar alumīnija foliju. Bietes rūpīgi nomazgā, lapiņas noņem, un asti paliek neskarti. Mēs izplatām sakni uz dvielīša un rūpīgi izžāvē. Pēc tam mēs pārvietojam cukurbietes sagatavotajā formā un nedaudz apkaisa to ar sāli. Augšā ar foliju un rūpīgi nostipriniet malas. Mēs nosūtīt apstrādājamo priekšmetu uz iepriekš uzkarsētās krāsnī un cep 50-90 minūtes atkarībā no dārzeņu lieluma. Pirms biešu iegūšanas mēs ņemam zobu bakstāmais un pārbauda gatavību, dārzeņu pīrsings vairākās vietās. Tagad maigi nomainiet biešu šķēle un atdzesējiet. Pēc tam rūpīgi nogriež zirgaste un augšējo daļu. Tīriet to no ādas, noskalojiet ar siltu ūdeni un sagrieziet plānās šķēlēs.
Bietes krāsnī folijā
Sastāvs:
- bietes - 400 g;
- skābs krējums ar zemu tauku saturu - 70 ml;
- garšvielas;
- siers - 40 g;
- svaigi zaļumi - dekorēšanai;
- Sviests - 10 g.
Sagatavošana
Lai ceptu bietes folijā, cepeškrāsns tiek iepriekš aizdedzināta un uzsildīta līdz 180 grādiem, nosakot režģi vidējā līmenī. Dārzeņi ir labi mazgāti un žāvēti. Tad iesaiņojiet to cietā veidā folijā un nosūtiet to cept, līdz gatavs iepriekš uzkarsētā krāsnī.
Cik daudz cepeškrāsnī cept cepeškrāsnī?
Tas aizņems apmēram vienu stundu, atkarībā no saknes lieluma. Gatavība ir pārbaudīta
Dārzeņu uzmanīgi izvelciet, izvērsieties un izvelieties uz plakanas plāksnes. Pēc tam mēs notīraim bietes no mizas, uzmanīgi noņemiet serdi ar nazi un ievietojiet rullīšus traukā, kas iepildīta ar eļļu. Sālīšana, pipari pēc garšas, un katrā dobumā ielej mazu tauku skābu krējumu. Augšā ar pārkausētu rīvētu sieru, pārklājiet ar folijas lapu un dažas minūtes cepiet karstā cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā. Tas viss, garšīgi un noderīgi bietes ir gatavi. Mēs to apkalpojam kā uzkodus, dekorētus sasmalcinātu svaigu garšaugu .