Šajā ogu ir daudz nosaukumu, piemēram, piemēram, dzērāji, melleņu, gonobob, durnitsa un ūdens. Melleņu krūmi var atrast daudzos reģionos, tā aug gan smilšainās, gan melnozeme augsnēs. Ogu mellenēm ir daudz noderīgu īpašību, to patērē neapstrādātā veidā un pēc termiskās apstrādes.
Kāda ir melleņu ogu priekšrocība?
Šī oga attiecas uz zemu kaloriju pārtikas produktiem, ir ieteicams ēst tos, kuri cieš no aptaukošanās, vai vienkārši vēlas zaudēt dažas mārciņas. Protams, zema kaloriju uzņemšana nav vienīgā melleņu priekšrocība, tā var atrast daudz vitamīnu, kas vajadzīgi mūsu ķermenim. Ogās ir vitamīni B , A, PP un askorbīnskābe, tie labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu un asinsvadu sieniņu stāvokli, vielmaiņas procesus, paātrina dziedināšanas procesu, ja cilvēks slimo vai ievainots. Derīgo īpašību baložu ir arī tas, ka tas satur fosforu un dzelzi. Pirmā viela ir vajadzīga nervu audu šķiedru normālai vadīšanai, otra palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs, un tādēļ mazina tādu saslimšanu risku kā anēmija.
Baložu priekšrocība bija plaši pazīstama mūsu vecvecākiem, un viņi to izmantoja kā līdzekli līdzekļu sagatavošanai no tādām slimībām kā tonzilīts, gripa un akūtas elpošanas ceļu infekcijas. Augsts C vitamīna saturs šajā ogu veicina ātru iekaisuma procesu likvidēšanu, pat mūsdienās ir ieteicams dzert tēju, kas tiek pagatavota no melleņu, lai ātri atgūtu.
Vēl viena neapšaubāma šī meža delikateses priekšrocība ir tā, ka tā var ietekmēt gremošanas procesus. Ja cilvēkam ir caureja vai palielināta gāzes ražošana, ieteicams tajā iekļaut svaigu melbu vai ievārījumu. Protams, neapstrādātas ogas būs daudz noderīgākas, taču pat ievārījums satur daudz šķiedrvielu un pektīnu, tie palīdz noņemt toksīnus no ķermeņa un pielāgo zarnu. Jāatzīmē, ka novārījums no šīs auga lapām ieteicams izmantot kā līdzekli aizcietējumiem, jo tie satur vielas, kas uzlabo peristaltiku. Gonobob lapas un augļu novārījums arī iesaka ēst tiem, kas strādā kaitīgās nozarēs. Augs palīdz no ķermeņa atbrīvot smagos metālus un radioaktīvās vielas, tas nozīmē, ka laba oga ir balodis un zaļumi. Ja nav iespējams iegūt svaigu mellenes, tad ieteicams vismaz dzert tēju ar ievārījumu no tā, tam būs arī šī īpašība.
Kontrindikācijas un kaitējums
Protams, katram produktam ir ne tikai priekšrocības, bet arī trūkumi, šī oga nav izņēmums. Baložu var panākt gan labumu, gan kaitējumu, jo tas var izraisīt alerģiskas reakcijas iestāšanos. Augsts C vitamīna saturs padara gonobob spēcīgāko alergēnu, tādēļ tos nevar lietot tie, kas cieš no nātrene vai citiem līdzīgiem simptomiem pēc to pašu citrusaugļu ēdiena.
Rūpīgi jāievada šo ogu diēta un cilvēki, kam diagnosticēts diabēts. Viņiem jākonsultējas ar ārstu, kurš var precīzi noteikt caurumu mellenēm un pateikt, cik ogas un cik bieži tas ir ļauts ēst.
Cilvēkiem, kas cieš no gastrīta, arī jākonsultējas ar ārstu, melleņu var izraisīt sāpīgu sajūtu parādīšanos kuņģī. Parasti tas nenotiek, bet ar veselīgu joku ir slikti, tāpēc neesiet slinki, lai uzzinātu speciālista viedokli, kurš ņems vērā visas jūsu ķermeņa īpašības.