Runa šajā rakstā būs par Rietumu viesmīļu dīvaino attieksmi pret dažiem tradicionāliem krievu ēdieniem, kurus mēs ļoti bieži pazīstam un mīlēja.
Garšas NVS valstīs ir ļoti līdzīgas, tādēļ Ukrainā, Krievijā un Baltkrievijā uz galda jūs varat satikt tos pašus iecienītākos ēdienus. Bet, ja mēs runājam par eiropiešiem un amerikāņiem, šeit mēs jau saskaramies ar dažādiem jēdzieniem par gaumi un pārtiku.
1. Auksts
Amerikā un daudzās Eiropas valstīs želeja ir ārkārtīgi desertu ēdiens. Viņi izskatās ar šausmām tā, kā mēs ēdam gaļu un zivis tur. Un, ja papildus teikt, ka jums ir nepieciešams atsvaidzināt top ar sinepēm vai mārrutku sezonā, parasti ārvalstu gardēži ievieš stuporā. Tāpēc mūsu iecienītākās medūzas un svešzemju zelējamas zivis nav kaut kas tāds, kas izraisa apetīti, viņi pat to neuzskata par gatavu.
2. skudrzāle
Rietumos principā klasiskais baltais kāposts nav īpaši labvēlīgs, un tas tā raugs ar etiķi un cukuru - tā tas pat nenotiek. Jā, viņi nesaprot, cik labi iet šādi kāposti, un pat ar kartupeli un kotlet zem glāzes degvīna.
3. Siļķes zem kažokādas
Iespējams, ka bez šī salātiem mēs nevaram izdarīt kādu Jaungada galdu, bet amerikāņi ir neizpratnē, kā jūs varat likt uz siļķēm tik daudz slāņu vārītu dārzeņu un būt laimīgam.
4. Pankūkas ar sāļu pildījumu
Galu galā, tikai mūsu pankūkās es varu pagriezt jebkuru pildījumu. Īpaši iecienītākās iespējas - ar gaļu, sēnēm, šķiņķi, lašiem vai sarkanajiem ikriem. Bet ārzemniekiem pankūka, parastā nozīmē - tas ir saldais deserts, ko var pasniegt tikai ar džemu vai citu saldu mērci. Tāpēc, ja viesi no ārzemēm atnāca pie tevis, jūs varat jautrības dēļ pasniegt pankūku, kas ir garšviela ar skābo krējumu ar ikriem, un pēc tam, kad pirmais ēdiens viņam ēd, aplūkojiet viņa reakciju un viņa pārsteigto seju. Haha! Viņš, noteikti, sagaida saldu garšu, un skābā krējuma vietā - putukrāsā.
5. Vinaigrette
Salāti no vārītiem dārzeņiem un marinētiem zirņiem pārsteidz daudzus ārzemniekus, jo ar nosaukumu "vinigrette" viņi ir pieraduši redzēt mērci, kas balstīts uz olīveļļu, ko parasti uzpilda ar grieķu salātiem. Tomēr mums - tas ir visdošākais un veselīgākais dārzeņu ēdiens.
6. Griķi
Būtībā, tikai NVS valstis ēst griķu veidā graudaugu. Citās valstīs viņi vai nu par to vispār nezina, vai arī gatavojas pavisam savādāk. Piemēram, Latīņamerikā tas izraisa bezalkoholisko dzērienu, vai drīzāk, no ūdens, kurā griķi ir pagatavoti, bet pati putra tiek izmesta. Dīvaini daži ...
7. Tēja
Neskatoties uz to, ka šis dzēriens tiek uzskatīts par vismīļāko Anglijā, un tējas stādījumu dzimtene - Indija, mēs izmantojam tēju vairāk nekā citās pasaules valstīs. Pat britu dzērieni to dzer tikai brokastīs un uzkodā, un Eiropā un Amerikā viņi izvēlas tēju. Un tikai mums ir izteiciens "chai chase", kas atspoguļo, cik daudz mūsu dzīvē šis dzēriens.
8. Taranka
Amerikāņu žāvētas un žāvētas zivis - tā ir tikai neapstrādāta zivs, jo tās nav pakļautas nekādai termiskai apstrādei, tāpēc tās pat neuzliek gabalu mutē. Un eiropieši šajā veidā nepatīk zivīm. Tomēr mums ir šī mīļākā un piemērota alus uzkoda. Dabīgais produkts ir labāks nekā mikroshēmas.
9. Soljanka
Šī delicious karstā ēdiens vairāku veidu gaļas un desu, daži ārzemnieki sauc ļoti aizvainojošu izpausmi "atkritumu zupa". Kādu iemeslu dēļ ārzemju apmeklētāji uzskata, ka šajā ēdienā krievi mest visu, kas nonāk rokā, ja vien tas ir mazāks un apmierinošs viesis.
10. Okroska
Kādu iemeslu dēļ, aukstajā zupā gazapacho neviens nav šaubu un jautājumu, bet mūsu okroshka eiropieši neveicina. Lielākoties traukā tos izbijies kvass, kas viņiem nav saprotams pēc garšas. Starp citu, amerikāņi to dēvē par zemu alkohola dzērienu.