Ja jūs nolemjat palutināt savu māju ar garšīgu un sirsnīgu maltīti - zivju zupas recepte ar rīsiem ir tieši jums. Bagātās maltītes pagatavošana prasa ļoti maz laika, tāpēc jums būs laiks darīt visu, kas bija plānots.
Tātad, mēs iepazīsimies ar mūsu zupa sastāvu un recepti.
Piesātināts un ļoti garšīgs būs parastā zivju zupa, ja to gatavojat uz buljona.
Zivju zupa ar rīsiem un kartupeļiem
Sastāvs:
- Jūsu izvēlētā zivs - 200 g;
- kartupeļi - 3-4 gabali;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- ķiploki - pāris zobu;
- svaigi / žāvēti dilles - 1 ēdamkarote. l;
- rīsi-3 ēd.k. l;
- augu eļļa - 3 ēdamk. l;
- lauru lapu - pēc garšas;
- Sāls, pipari un garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs mizu kartupeļus, burkānus, ķiplokus un sīpolus. Kartupeļus sagriež kubiņos, ieliek traukā un ielej litru ūdens. Salt ūdeni un kartupeļus sagrieziet ar zemu karstumu vēl desmit līdz piecpadsmit minūtes pēc vārīšanas. Tad sasmalcina burkānus, sīpolus un ķiplokus. Pēc tam apcepiet sīpolus un burkānus, pievienojiet ķiplokus pēdējā kārta. Tagad pieņemsimies pie zivīm. Tas ir jātīra, ķidāta un sagriež lielos vai mazos gabalos, viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Pot potītē ar ūdeni un kartupeļiem pievienojiet zivju gabaliņus un pagatavojiet līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam maisot un noņemot putas. Ir pienācis laiks pievienot ceptiem dārzeņiem un rīsiem. Pēc piecām līdz septiņām minūtēm pievienojiet lauru lapas, garšvielas un svaigu dilles.
Ja jūs ļoti vēlaties kādu iecienītāko zivju zupu, un zivju sagriešanas laiks ir ļoti trūkst, vai saldētava ir tukša - tā zivju zupa no konserviem ar rīsiem būs tā ideāls aizstājējs. Jūs varat pievienot nedaudz vairāk dārzeņu nekā parasti, un neviens nepievērsīs uzmanību sākotnējam zivju stāvoklim.
Kā vāra zivju zupu no konserviem ar rīsiem?
Sastāvs:
- zivju konservi - 1 gab.
- kartupeļi - 3 gab.
- sarkanā bulgāru pipari -1 gab.
- tomāts - 2 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- rīsi-3 ēd.k. l;
- augu eļļa - 2 ēdamk. l;
- Sāls un garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Tagad mēs jums pateiksim, cik ātri gatavot zivju zupu . Samaisiet burkānus, piparus un tomātus mizojiet kubiciņos. Tālāk, dārzeņus desmit minūtēs vāra cepeškrāsnī pār mazu siltumu. Uz pannas pievienojiet 2 litrus vārīta ūdens, rīsus, sasmalcinātus kartupeļus un zivju konservus. Pavārs, līdz gatavs 25-30 minūtēm. Neaizmirstiet par garšvielām un apdari šķelto zaļumu formā.