Salāti ar vārītu desu var kļūt par garšīgu un vienkāršu ģimenes pusdienu papildinājumu, ja parādīsies nedaudz iztēles. Tas labi sajaucas ar daudziem svaigiem dārzeņiem un garšaugiem. Apspriedīsimies ar jums dažas salātu pagatavošanas receptes ar vārītu desu un izvēlaties sev vispiemērotāko.
Salātu recepte ar vārītu desu
Sastāvs:
- vārīta desa - 200 g;
- svaigie gurķi - 2 gab .;
- burkāni - 2 gabali;
- cieto šķirņu siers - 100 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze - degvielas uzpildei.
Sagatavošana
Svaigi gurķi un desa sagriež plānās sloksnēs. Burkāni ilgu laiku tīrāmi un sasmalcina. Majonēze tiek sajaukta ar izspiestu ķiploku presi, un sieru berzē uz smalka režģa. Salātu slāņus ielieciet jebkurā secībā, eļļojot katru ar majonēzi. Augšā ar rīvētu sieru un 30 minūtes ledusskapī ielieciet salātus ar vārītu desu, lai tas būtu pienācīgi iemērc.
Vienkārši salāti ar vārītu desu
Sastāvs:
- vārīta desa - 200 g;
- kartupeļi - 3 gab.
- selerijas saknes - 50 g;
- āboli - 1 gab.
- sāls, etiķis - pēc garšas;
- pētersīļi pētersīļiem;
- sinepes - 1 tējkarote;
- salātu lapas - 100 g;
- majonēze - degvielas uzpildei;
- marinēti gurķi - 2 gab.
Sagatavošana
Salātu lapiņas mazgā, žāvē un sasmalcina salmiņos. Vārītu desu, kartupeļus, ābolus, selerijas un kornišonus sagriež mazās šķēlēs un pievieno visu bļodā. Tālāk mēs sagatavojam mērci mūsu salātiem. Lai to izdarītu, sajauciet majonēzi ar sinepēm, smalki sagrieztus pētersīļus, pievienojiet etiķi un sāli pēc garšas. Mēs uzpildām visus gatavotos produktus ar mērci, sajauciet un pārvelciet salātus skaistā bļodā. Uz augšu izrotājiet, ja vēlaties, svaigu ābolu šķēles un sīpolu gredzenus.
Salāti no vārītas kūpinātas desas
Sastāvs:
- baltie kāposti - 100 g;
- vārīta, kūpināta desa - 300 g;
- kukurūzas konservi - 150 g;
- vistas olu - 3 gabali;
- sīpols - 1 gab.
- sāls, pipari - pēc garšas;
- majonēze - degvielas uzpildei.
Sagatavošana
Mēs uzņemam nelielu kāpostītes dēlīšu, melnoku sasmalcināja, un vārītas, kūpētas desas sagrieztas sloksnēs. Olas vārīties, atdzesēt, notīrīt un berzēt uz liela trauka. Sīpolu sagriež pusi gredzenos un iemērciet verdošā ūdenī. Mēs salātu bļodā sajaucam kāpostus, sīpolus, olas, kukurūzu. Viss, ko mēs piepildām ar majonēzi, sāli un pipariem pēc garšas, samaisa.
Nu, ja jūs esat liels salātu salons ar svaigiem dārzeņiem, tad iesakām salātu receptes izmēģināt ar brokoļiem un salātiem no vistas un gurķiem .