Kokteiļa "Boyarsky" izgudroja pavisam nesen - aptuveni pirms 10 gadiem Kazantip republikā. Tāpat kā daudzi citi kokteiļi, tas izrādījās nejauši - jauno puišu uzņēmums atpūka un dzēra degvīnu. Precīzāk, no rīta viņi dzēra to diezgan labi. Un tad viņi lūdza bārmenim mazliet saldināt dzērienu, pēc kura barmenis un noteica degvīnā dažu grenadīnu. Tad puiši nolēma vienu no saviem draugiem izlikt triku un pilināt tekošā Tabasco mērci savā glāzē. Un, kad viņš to bija dzēris, viņš sauca: "Bojarsks! Tūkstoš velnu! "Kokteilis nonāca pie garām citiem apmeklētājiem, un to bieži pasūtīja tūristi. Zemāk jūs atradīsiet kokteiļa "Bojarska" sagatavošanas recepti, kas, kā jau minēts, ietver degvīnu, grenadīnu un tabasko.
Kokteiļi "Bojarska" - recepte
Sastāvs:
- degvīns - 30 ml;
- sīrups Grenadīns - 25 ml;
- Tabasco mērce - 4-5 pilieni.
Sagatavošana
Stiklā vispirms ielej Grenadīnas sīrupu, tad ar nazi vai bāru karoti uzmanīgi ielej vēsu degvīnu. Ideja ir tāda, ka šķidrumiem nevajadzētu sajaukt, tas ir slāņveida kokteilis. Un pašā beigās mēs pievienojam Tabasco mērci. Tajā pašā laikā mērces blīvums ir augstāks par degvīna blīvumu, bet zemāks par sīrupa blīvumu. Tāpēc Tabasco mērce atradīsies vidū starp šiem diviem slāņiem. Izdzeriet to vienā gabaliņā vienā gabalā.
Šo kokteiļu sauc arī par "Asiņaino Boyarsky", jo grenadīns dod tai sarkanu krāsu. Šī ir klasiska šī kokteiļa recepte. Nedaudz vēlāk, aizstājot Grenadīnas ar Kirasao liķieri, viņi saņēma citu kokteiļu - Boyar Blue.
Kokteiļa "Boyar Blue" šāviens
Sastāvs:
- degvīns - 50 ml;
- šķidrums Blue Curacao - 20 g;
- Tabasko - 3-5 pilieni.
Sagatavošana
Pirmajā stikla ieliek alkoholisko dzērienu Blue Curacao, tad ielieciet degvīnu un pievienojiet Tabasco. Ugunīgs maisījums jādzēš vienā gājienā.
Iepriekš minētās 2 receptes ir šoku kokteiļi, tas ir, "īsie dzērieni" - tie, kuri ātri dzer, ar volejbolu.
Bet arī pārmaiņu un papildinājumu rezultātā nedaudz vēlāk izgudroja Long Drink Boyarsky.
Ilgs dzēriens "Boyarsky" - recepte
Sastāvs:
- degvīns - 100 ml;
- grenadīns - 70 ml;
- sprite - 120 ml;
- Tabasko - 5 pilieni;
- ledus.
Sagatavošana
Degvīns, grenadīns, tabasko mērce un spraists tiek ievietots augstbolā, pievieno ledus un labi samaisa.
Bija tradīcija: pēc tam, kad uguns maisījums ir piedzēries, jums vairākas reizes jāpieplūst kaudzes galā uz galda un jāmin viena no labi zināmām Mihaila Bojarka varoņu frāzēm. Visbiežāk tā ir frāze "tūkstoši velnu!"