Ar veselīgu un līdzsvarotu uzturu cilvēkam trūkst vitamīnu un minerālvielu. Bet šajās dienās maz cilvēkiem ir laiks cieši uzraudzīt viņu uzturu, tāpēc periodiski cilvēki saskaras ar vielas deficītu. Ja organismam trūkst joda, tas cieš visam vielmaiņas procesam, un vissvarīgāk ir traucēta vairogdziedzera hormonu ražošana. Šo situāciju var novērst vai mainīt ātri, ja uztura satur jodu saturošu produktu.
Vai jums ir nepieciešams jods saturošs pārtikas produkts?
Neaizmirstiet, ka jebkuras ķermeņa vielas pārmērība kaitē ne mazāk kā tā trūkums. Tādēļ, ja pēc izmēģinājumu pārbaudes neiesniedzat jodam ārstam, ir vērts apsvērt, vai jums patiešām ir nepieciešams palielināt klātbūtni jūsu uzturā.
Apsveriet galvenos joda trūkuma simptomus:
- pietūkuma izskats;
- menstruālā cikla traucējumi sievietēm;
- samazināts redze un atmiņa;
- vispārējā imunitātes pavājināšanās;
- slikts matu un ādas stāvoklis;
- hormonālie traucējumi;
- uzņēmība pret infekcijas slimībām;
- uzbudināmība, nogurums;
- pasivitāte;
- uzvedības traucējumi;
- intelektuālo spēju samazināšanās;
- palielināts zemāks spiediens.
Pateicoties sabalansētam diētam, kurā ir joda saturoši pārtikas produkti, jūs varat atjaunot zaudēto līdzsvaru īsā laikā un atgūt savu veselību.
Jods saturošo produktu saraksts
Jods saturoši produkti, kas noderīgi vairogdziedzerim, nav reti vai eksotiski. Jo ātrāk jūs tās iekļausit izvēlnē, jo ātrāk jūs saņemsit labu rezultātu. Pārāk daudz, lai tos visus izmantotu, arī nav tā vērts. Pieaugušā norma ir 100 mikrogrami joda dienā, gandrīz tāpat kā zīdaiņiem no 2 līdz 6 gadiem - tiem vajadzētu būt 90 mikrogramus. Zīdaiņiem līdz 2 gadu vecumam un skolēniem ir pietiekams daudzums 50 mikrogramus dienā.
Tātad joda saturošo pārtikas produktu saraksts:
- jodēts sāls;
- jodēta maize;
- pikšas, siļķes, saidas, mencas, laši, plekste, jūras asari, makreles, saldūdens zivis, mencu aknas, sardīnes;
- brokoļi, zirņi, pupiņas, kāposti, burkāni, bietes un citi dārzeņi ;
- piens, cietie sieri, piena produkti;
- austeres, garneles;
- cūkgaļa, šķiņķis, liellopu gaļa;
- kvieši, milti, rudzi, auzas, griķi;
- šampinjoni;
- apstrādāts siers;
- olas;
- spināti, gandrīz visi zaļumi (tie ir joda saturoši augi).
Pietiek tikai pāris reizes dienā, lai kaut ko iekļautu jūsu izvēlnē no tādu produktu saraksta, kas ir bagāti ar jodu. Tomēr, ja jūs izvēlaties zivis, tas ir pietiekami vienreiz, jo tajā ir daudz.
Vai joda pārpalikums ir bīstams?
Visās lietās pasākums ir svarīgs vai, kā saka romieši, aurea mediocritas ir zelta vidē. Ja jūs pārstājat to ar jodu saturošiem pārtikas produktiem, jums būs jāpārdzīvo vairāki nepatīkami simptomi - slikta dūša, vemšana, sāpes vēderā, dedzināšana kaklā.
Īpaši piesardzīgi ir risināt jautājumus par joda lietošanu sievietēm grūtniecības un barošanas laikā. Daži ārsti iesaka to lietot kā sarežģītas terapijas sastāvdaļu, citi saka, ka tas nav drošs, un labāk ir atlikt tā uzņemšanu laikā, kad laktācijas periods paliks pagātnē. Kā kompromisa variants - joda preparātu noraidīšana un tā nonākšana no pārtikas.
Ir arī svarīgi atcerēties, ka joda preparāti ir kontrindicēti tuberkulozes, pūtītes, ādas iekaisuma un vienkārši palielināta jutība pret šo elementu.