Pomelo ir citrusaugļi. Viņa dzimtene ir Ķīna. Tur viņš ir labklājības un labklājības simbols. Šis eksotiskais auglis pat dod cita citu par Jauno gadu. Šodien pomelo aug daudzās valstīs un ir populāra visā pasaulē.
Kā izvēlēties pomelo un kādas ir tā derīgās īpašības
Daži cilvēki uzskata, ka pomelo ir greipfrūtu radinieks, bet tas nav taisnība, šie augļi ir pilnīgi atšķirīgi. Pomelo koks sasniedz 10 un dažreiz pat 15 metrus augstumā, ir apaļš vainags. Augļi ir noapaļoti vai bumbierveida un pārklāti ar ļoti biezu ādu. Augļa diametrs ir apmēram 30 centimetrus. Inside augļu ir sadalīti segmentos ar sēklām. Pomelo ir ļoti sulīgs, tas garšo saldu un skābu, mīkstums ir patīkams aromāts. Mājās pomelo nav audzēts, jo normālai augšanai kokam nepieciešams daudz vietas un ļoti liels mitrums.
Pomelo augļu priekšrocības
Pateicoties vitamīniem un minerālvielām, pomelo ļoti labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību. Noderīgas īpašības pomelo ir saturs A vitamīna, B un C, kā arī kālija, kas atbalsta sirds sistēmu. Tas sastāv no limonīdiem, kas darbojas kā vēža attīstības novēršanas loma. Ēteriskās eļļas, kas satur pomelo, pastiprina imunitāti. Askorbīnskābe šajos augļos ir ļoti svarīga, lai organisms cīnītos un novērstu vīrusu un saaukstēšanos. Kas ir noderīgi pimelo zaudēt svaru, tāpēc tas ir īpašs fermenti, kas sagrauj olbaltumvielas un taukus. Turklāt šis auglis satur tikai 32 kcal 100 gramos produkta, tādēļ tas ļoti bieži tiek iekļauts uzturā.
Pomelo ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu slimībām. Viņam ir īpašība normalizēt asinsspiedienu.
Diezgan bieži rodas jautājums par pomelo lietderību sievietēm. Fakts ir tāds, ka pomelo satur pektīnu, folskābi un beta karotīnu. Šīs ir vielas, kas vienkārši ir nepieciešamas grūtniecēm. Augsts C vitamīna saturs palīdz grūtniecēm novērst saaukstēšanos, kas ir ļoti bīstama gan mātei, gan mazulim. Un kālijs un kalcijs veido augļa kaulu sistēmu. Pomelo neradīs lieko svaru, bet, gluži pretēji, normalizē metabolismu sievietes ķermenī.
Pomelo ieguvumi un kaitējums ir atkarīgi no individuālās neiecietības un alerģiskas reakcijas. Ja ir alerģija pret citrusaugļiem, tad no patēriņa pomelo jāiznīcina. Sakarā ar to, ka pomelo, tāpat kā visi citrusaugļi, ir alergēns, to nedrīkst piedāvāt bērniem līdz pat gadam. Pēc gada, jūs varat pakāpeniski un nelielā daudzumā ieviest šo augļu mazuļa diētā.
Kā izvēlēties pareizo pomelo?
Ir svarīgi izvēlēties pareizo pomelo. Tās mizai jābūt spīdīgai, gludai un nedaudz mīkstai pieskaroties. Augļiem vajadzētu būt patīkamam un spēcīgam aromātam. Nerafinēts to var uzglabāt istabas temperatūrā mēnesī. Ja pūtīte tiek izlobīta, to ieteicams lietot vairākas dienas.
Ēdiet pomelo svaigā formā, mizu mizu un filmas augļu vidū. Tomēr tas var kļūt par dažu salātu sastāvdaļu, jo īpaši pomelo tiek apvienots ar jūras veltēm. No tā jūs varat arī pagatavot pikantu mērci.
Neapstrādātā veidā pomelo ir ļoti ērti tīrīt. Atšķirībā no greipfrūta tas ir diezgan viegli tīrāms. Pietiek, lai nedaudz sagrieztu biezu ādu un notīriet to kā oranžu . Filmas, kas atdala pomelo smiltis, arī ir samērā viegli noņemt. Tikai dažas minūtes jūs varat baudīt ne tikai patīkamu smaržu, bet arī neaizmirstamu šī citrusaugļu garšu.