Regulāra ķiršu lietošana pārtikā, uzlabo ādas stāvokli. Tas satur vitamīnus un antioksidantus, kam piemīt atjaunojoša iedarbība. Turklāt pozitīvi ietekmē locītavu un vairogdziedzera darbību.
Ķirsis uzturā palīdz uzlabot veselību. 100 g ķiršu satur apmēram 60 kilokalorijas. Sastāvs: 80% ūdens un 20% milzīgo minerālvielu un vitamīnu (vitamīni: 17% A 43% K 2%, 2,5% B3, B6 4%, minerālvielas: 5% kālija, 11,5% vara, 4%, 3% magnija, mangāns, 5%). Tomēr jāpatur prātā, ka ķirsis diētas laikā ir daudzveidīgs ar citiem zemu kaloriju pārtikas produktiem, jo vienīgās sastāvdaļas dominēšana, izņemot saldo ķiršu diētas priekšrocības ar diētu svara zudumam, var kaitēt. Piemēram, var rasties problēmas ar kuņģi.
Patiesībā, ķiršu diēta ir svara zudums diētu? Galu galā, gados ir 60 kcal uz 100 g (divreiz vairāk nekā zemenes). Tomēr, pateicoties lielam pektīna daudzumam, kas palīdz zaudēt svaru - saldo ķiršu var un vajadzētu ēst ar uzturu.
Cherry ogas ir spēja pazemināt holesterīna līmeni un veicināt sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilaksi. Turklāt ķirsis ir drošs cilvēkiem, kas cieš no diabēta, jo tas ir zems glikēmiskais indekss (20).
Noteikumi par ķiršu diētu
Šajā uzturā dominē viena sastāvdaļa, un tā rada risku, ka nespēs nodrošināt organismam pietiekami daudz barības vielu, kas nepieciešama tās pienācīgai darbībai. Tādējādi dižskābarža ķiršu var lietot ne ilgāk kā 4 dienas.
Uztura ietekme uz ķermeni:
- attīrīšana no toksīniem;
- kakla peristalitātes uzlabošana;
- imūnsistēmas stiprināšana;
- tīra un elastīga āda;
- matu folikulu uzturs.
Paraugu izvēlne:
- Brokastis . Barojošs un uztura omelets ar auzu klijām un ķiršiem.
- Pusdienas . Ķirbju klimpas ar ķiršiem vai ķiršu zupu ar citronu un krustnagliņām.
- Vakariņas . Salāti ar ķiršiem, ricotta sieru vai ķiršu vinigrettu ar čili pipariem.
Padomi
Nedzeriet ķirtus ar nekādu šķidrumu, jo īpaši ūdeni vai pienu. Šāds savienojums var izraisīt kuņģa un zarnu trakta problēmas, piemēram, caureju .
Nelietojiet ķiršus pirms smagiem pārtikas produktiem (piemēram, gaļai), jo saldie augļi apgrūtina šādas pārtikas sagremošanu.
Cilvēki ar peptisku čūlu un jutīgu peristalci, izvairieties no ēšanas neapstrādātu augļu, jo tie ilgstoši paliek kuņģī.