Brokastīs ietvertā prosa biezputra - noderīga trauks, bet ne tik populāra kā, teiksim, auzu vai griķu. Tomēr, tā derīgās īpašības, šis graudiņš nav zemāks par citiem, kas uzskaitīti, un dažos aspektos pat pārspēj tos! No šī raksta jūs uzzināsiet, kāda ir prosesa putra lietošana un kādos gadījumos to īpaši ieteicams lietot.
Saldētas kviešu krūzītes
Šīs graudaugu sastāvā uz 100 g ir 11,5 g noderīga augu olbaltumviela, kas organismā ir pilnīgi absorbēta, 3,3 g tauku, 69,3 g ogļhidrātu. Tajā pašā laikā graudā ir daudz cietes - 64,8 g, tādēļ tas vislabāk ir piemērots brokastīm un uzturam no rīta, kad vielmaiņa darbojas maksimāli.
Graudaugu sastāvā ir liels daudzums cilvēka organismam noderīgu minerālvielu - kālija, magnija, kalcija, nātrija, fosfora, joda, kobalta, dzelzs, mangāna, fluora, cinka, vara un molibdēna. Turklāt sastāvam ir bagātīgs vitamīns - B-karotīns, B1, B2, B9 (folskābe), PP un E.
Visa šī bagātība iekļauj kaloritātes vērtību 348 kcal sausajam produktam, un, ja jūs sagatavojat viskozu gliemeņu ūdenī - tad 90 kcal uz 100 g sagatavotā ēdiena.
Prosa putra lietderība
Prosa putra priekšrocības ir pazīstamas jau ilgu laiku. Ieteicams kā lieliska brokastu iespēja ikvienam, kā arī ārstnieciskā un profilaktiskā iestāde:
- ar sirds slimībām kā kālija avotu;
- uzlabot hematopoēzes funkciju;
- uzlabot aknu darbību;
- lai vispārinātu ķermeņa nostiprināšanos un varas pieaugumu;
- kontrolēt svaru;
- toksīnu un toksīnu noņemšanai;
- novērst antibiotiku iedarbību;
- lai atvieglotu saaukstēšanos (šajā gadījumā putra neuzņem iekšpusē, bet ielieciet paciņā un piestiprina augšstilba sinepes);
- ar cukura diabētu;
- ar aterosklerozi.
Daudziem cilvēkiem rodas jautājums, vai viņi no krējuma lieto taukus. Šī krupa ir lipotropisks efekts - tas novērš tauku nogulsnēšanos un palīdz aktīvāk sadalīt jau uzkrāto. Tādēļ tai vajadzētu pievērst uzmanību ne tikai veselīga dzīvesveida mīlētājiem, bet arī tiem, kuri vēlas zaudēt svaru.
Piemēram, nākamajā dienā pēc milzīga svētkiem ir pavisam iespējams noorganizēt brīvdienu sviesta grauzdiņai, kas pagatavota uz ūdens, bez sāls un cukura. No rīta, jums ir nepieciešams vāra glāzi graudaugu 3 vai vairāk glāzes ūdens, un ēdieni iegūtā trauka visu dienu mazās porcijās ik pēc trim stundām. Pēdējā maltīte ir 3 stundas pirms gulētiešanas.