Šī deserta recepte ir atvasināta jau XIII gs. Kopš tā laika mājsaimnieces viņu ir daudzveidojušas, izgudrojot daudz dažādus mannas gatavošanas veidus. To var pagatavot uz piena, skābo krējumu, kefīru, pievienojot dažādas ogas vai šokolādi. Mannika recepte mikroviļņu krāsniņā ir laba, jo tas aizņem laiku. Tas ir īpaši noderīgi, ja jums ir nepieciešams ātri pagatavot kādu desertu, bet gandrīz nav laika.
Kā gatavot manniku mikroviļņu krāsnī, jums nerodas īpašas grūtības. Gluži pretēji, jums patiks vienkāršība un ērta mannas veidošana mikroviļņu krāsnī, un tā ātri kļūs par vienu no jūsu mīļākajiem desertiem jūsu ģimenē.
Kā padarīt manniku par kefīru?
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- manna - 1 vienība;
- kefīrs - 1 prece;
- cukurs - 1 prece;
- milti - 1 prece;
- olas - 2 gabali;
- sviests - 200 g;
- cepamais pulveris - 2 tējk.
Krēmam:
- cukurs - 0,5 vienības;
- skābs krējums - 200 g.
Sagatavošana
Ielieciet mannu ar kefīru un labi samaisiet, lai nebūtu gabaliņu. Atstājiet to apmēram 20 minūtes. Mikroviļņu krāsnī īpašā formā izkausējiet sviestu, pēc tam pievienojiet olas un cukuru. Visu rūpīgi noslaukiet un pievienojiet reālu mango. Viegli iemasējiet masu līdz viendabīgai konsistencijai. Maisojiet miltus ar cepamo pulveri un ielejiet mannas maisījumā. Atkal, pātagu to visu. Cepiet manikīru kefīrā mikroviļņu krāsnī apmēram 12 minūtes.
Sāciet krēmu. Lai to izdarītu, noslaukiet skābo krējumu ar cukuru, līdz tas pilnībā izšķīst. Jums vajadzētu iegūt biezu masu. Kad mannik ir gatavs, izvelciet to no mikroviļņu krāsns un pagrieziet to uz plakanu trauku. Sagrieziet gatavo desertu vidū uz divām identiskām kūkām. Ļaujiet viņiem nedaudz atdzist un pēc tam krēma ārstēšanas vidusdaļu un auguli. Ja vēlaties, varat apkaisīt rīvētu šokolādes kūku, tā piešķirs jūsu manikīram svētku kūka izskatu.
Manniks uz piena mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- manna 1 st .;
- piens - 1 prece;
- cukurs - 1 prece;
- sviests - 300 g;
- olas - 2 gabali;
- cepamais pulveris - 15 g;
- milti - 0,5 vienības;
- augu eļļa - 70 ml;
- vanilīns;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
In dziļā bļodā, pārkaisa olas ar cukuru, pievieno augu eļļu un labi samaisa. Piens ir silts, bet nesniedziet vāciņu. Pievieno sviestu un ļauj tam izkausēt pienu. Pēc tam pievienojiet pienu olu masai. Iztīriet kafiju no karstuma, ielieciet mannu un ļaujiet tai sēdēt 20 minūtes. Atsevišķā traukā sajauciet miltus, cepamo pulveri un vanilīnu. Pamazām ielejiet miltus maisījumā ar mannu. Cepšanas tauku veidojiet ar sviestu un apsmidziniet mazu mannu. Ielejiet mīklu un gatavojiet mikroviļņu krāsni 10 minūtes ar vidēju jaudu. Gatavais manikīrs izņem no mikroviļņu krāsniņas, ļauj nedaudz atdzist un apkaisa ar pulverveida cukuru.
Šokolādes mannija mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- piens - 650 ml;
- manna - 250 g;
- milti - 150 g;
- cukurs - 200 g;
- sviests - 20 g;
- olas - 2 gabali;
- augu eļļa - 80 ml;
- cepamais pulveris - 8 g;
- kakao - 2 tējk.
- vaniļa - 1 tējkarote;
- sāls
Sagatavošana
Vāra olas ar cukuru, pēc tam ielej augu eļļu, neapstājoties pātagu. Mazā kūkā sildiet pusi piena, pievienojiet sviestu, kakao un sajauciet visu ar olu masu. Pievienojiet mango maisījumam un atstājiet nostāvēties 15 minūtes. Galu galā ielejiet miltus, sajauciet ar sāls šķipsniņu un cepamo pulveri. Viegli sajauciet visu ar lāpstiņu. Nedaudz sasmalciniet ar sviestu un ielieciet tajā mīklu. Cepiet 10 minūtes mikroviļņu krāsnī. Gatavs manikīrs, neaizņemot no formas, ielej nedaudz siltu pienu.