Neskatoties uz to, ka magnijs ir galvenais intracelulārais elements, mēs ne vienmēr redzam, ka mēs patērējam to pietiekamā daudzumā. Katru dienu pieaugušajam jālieto 500-750 mg.
Kāpēc magnijs ir noderīgs?
Ir ļoti svarīgi zināt, kādi pārtikas produkti satur magniju, jo šī viela aktivē fermentus, kas ir atbildīgi par ogļhidrātu metabolismu, kas ir ļoti svarīgi aktīvajā dzīvē un labā skaitā. Turklāt magnijs ir iesaistīts olbaltumvielu sintēzē, kas ir muskuļu celtniecības materiāls.
Sakarā ar to, ka magnijs kopumā ietekmē intracelulāro metabolismu, tas ļauj nomierinošām nervu šūnām, atvieglo sirds muskuļus, kā arī spēlē nozīmīgu lomu enerģijas procesos.
Ja magnija nepietiek ...
Neskatoties uz to, ka magnijs atrodams dārzeņos un citos pārtikas produktos, tā saturs organismā var būt nepietiekams. Magnija trūkums izraisa nevēlamas sekas:
- sirds un asinsvadu sistēmas slimības;
- onkoloģisko slimību risks;
- hipertensijas slimība;
- ādas slimības;
- stresu;
- cukura diabēts;
- hronisks nogurums;
- garīgās slimības;
- krampji;
- urotiāze;
- starojuma slimības risks.
Magnija deficīts ir mūsdienu slimība, kas saistīta ar pārmaiņām cilvēku dzīvē. Aktīvās mēslošanas līdzekļu izmantošana noved pie tā, ka magnija daudzums augsnē samazinās, jo mainās produktu sastāvs. Turklāt katras personas diētā mūsdienās vairs nav svina dārzeņu pārtikas, kas noved pie vietas dzīvniekam. Rafinēts un apstrādāts ēdiens, kas ir uz katra galda un pilnīgi bez magnija.
Citu iemeslu dēļ - palielināts magnija saturošu produktu patēriņš. Tas galvenokārt ir kafija un alkohols. Un ja jūsu reģionā ir atomelektrostacija, kas izplata pat nelielas starojuma devas, tad magnija gandrīz trūkst.
Kuri pārtikas produkti satur magniju?
Zināt, kādos produktos magnijs atrodams, ir svarīgs veselībai un labklājībai. Katru dienu jums ir jāiekļauj diētā vismaz 1-2 ēdienu porcijas ar šīm sastāvdaļām:
- šokolāde, kakao;
- pupiņas, pupiņas, zirņi;
- rieksti, ķirbju sēklas;
- zivis un jūras veltes;
- otrubnoy maize, klijas , graudaugi;
- žāvēti augļi;
- griķi un rīsi;
- sieri;
- zaļumi.
Pilnīgāks saraksts ar papildu datiem ir redzams tabulā "Magnijs produktos". Tas arī norāda šīs vielas saturu dažādu veidu dārzeņu, labības utt. Sastāvā.
Diēta ar magniju
Ja pamanāt slimību, kas izraisa šī elementa trūkumu, vai arī izturējusi analīzi un konstatēja, ka organismā ir deficīts, jums ir jāveic steidzami pasākumi. Zinot, ka satur magniju, jūs varat padarīt sev pilnīgu magnija diētu. Šeit ir daži vēlamās diētas piemēri:
Pirmais variants.
- Brokastis - rīsu biezputra ar žāvētiem augļiem.
- Pusdienas - zupa un dārzeņu salāti, gabaliņš klijas maizes.
- Pēcpusdienā - glāze jogurta ar klijām.
- Vakariņas - zivs ar dārzeņu garšvielām.
Otrais variants.
- Brokastis - sviestmaize ar sieru, nedaudz riekstu, tēja.
- Pusdienas - salāti ar riekstiem un dārzeņiem.
- Uzkodas - pusi tasi žāvētu augļu.
- Vakariņas - kalmāri, pildīti ar rīsiem un dārzeņiem.
Trešais variants.
- Brokastis - pāris sviestmaizes ar šokolādes pastām, tēju.
- Pusdienas - griķi ar sēnēm, sīpoliem un burkāniem (var būt podiņā).
- Uzkodas - pāris siera un tējas šķēles.
- Vakariņas - zirņu biezenis ar vārītu vistu.
Jau 1-2 nedēļas pēc šāda diēta jūs jutīsieties daudz labāk. Pat ja jūs jau esat atbrīvojušies no magnija trūkuma, turpiniet apzināti iekļaut jebkuru ēdienu, piedaloties ikdienas uzturā. Tas jums palīdzēs vairs nepakļauties šādai problēmai.