Sviestmaize ir viena no sviestmaižu šķirnēm. Tā atšķirīgā iezīme ir tā, ka tā ir slēgta uzkoda, kuras pildījums atrodas starp divām maizes šķēlītēm. Šādas sviestmaizes var iegādāties gatavībā, taču mēs jums pateiksim, kā sviestmaizes gatavot mājās, jo mājās vienmēr ir garšīgāki nekā nopirkti.
Sviestmaize ar tītaru
Sviestmaizēs varat izmantot parasto maizi, maizi grauzdiņši, turklāt tiek piedāvāta īpaša sviestmaižu maize, vai arī varat uzņemt parasto neslāpētu bulciņu. Izskatās ļoti delicious sviestmaizi.
Sastāvs:
- nesaldināta kviešu kukurūza - 2 gab .;
- tītara fileja - 300 g;
- Salātu lapas - 4 gabali;
- siers - 4 šķēles;
- tomāti - 2 gab .;
- skābs krējums - 100 g;
- zaļie zirņi un pētersīļi - 50 g;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs sadalām tītaru 2 šķēlēs un apcep to. Sagrieziet kaudzi pa 2 daļām. Gurķu mērcē pievienojiet zaļumus, sāli un piparus pēc garšas. Sagatavoto sagatavju bāzi sagatavojam ar iegūto mērci, pārklāj ar salātiem, augļiem ar sieru, tomātu šķēlēs, tītaru, atkal tomātiem, sieru un salātiem. Ja jūs vēlaties iegūt karstu sviestmaizi ar kausētu sieru, nosūtiet to uz mikroviļņu krāsni apmēram 20-30 sekundes. Jūsu uzkoda ir gatava!
Sviestmaize ar olu
Šajā receptē mēs jums pastāstīsim, kā padarīt delicious sviestmaizi ar olu pēc pāris minūtēm.
Sastāvs:
- maize - 6 gabali;
- olas - 3 gabali;
- pastasveida kausētais siers - 1 gab.
- gurķis - 1 gabals;
- salātu lapas - 3 gabali;
- majonēze - 30 g.
Sagatavošana
Šīs receptes olas var iepriekš vārīt, pēc tam gatavošanas laiks tiks samazināts līdz minimumam. 3 maizes gabalus no vienas puses nedaudz ieziediet ar majonēzi un 3 gabalus - izkausētu sieru. Vārītas olas sagriež mazos kubiņos. Gurķi - apļi. Mēs ieliekam gurķi uz maizes, virs olām, salātiem un pārklāj ar otro šķēle maizi, kas tiek izsmidzināta ar kausētu sieru. Ja vēlaties, katru sviestmaizi joprojām var sagriezt pa diagonāli, jūs saņemsiet gardas trīsstūri.
Sviestmaize ar bekonu un vistu
Sviestmaizes no 3 maizes šķēles sauc par amerikāņu sviestmaizi. Tiek uzskatīts, ka tie tika izgudroti Amerikā un sviestmaizes ar 2 šķēles maizes - Anglijā.
Sastāvs:
- maize - 6 gabali;
- bekons - 4 šķēles;
- vistas fileja - 250 g;
- siers - 2 šķēles;
- tomāti - 1 gab.
- sīpols zils - 1 gabals;
- salātu lapas - 2 gabali;
- majonēze - 50 g;
- sinepes - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Tātad maizīte ir nedaudz žāvēta tostē. Cepiet cept, līdz gatavs 2-3 minūtes. Fails ir sadalīts 2 gabalos un cep, līdz gatavs, vēlams cepšanas pannā, kurā bekonu sagriež. Mēs pagatavojam mērci no majonēzes un sinepju maisījuma.
Ieteikumi: sagatavojot mājās gatavotas sviestmaizes, pārliecinieties, ka pildījums ir cieši piepūšams, nevis ļoti malām (ja tas ir kaut kas brīvs, piemēram, vārīta ola). Slāņi mēģina kārtīgi iezīmēt viens otru. Pretējā gadījumā pildījumu var sabrukt, protams, tā nemainīsies, taču tas būs neērti ēst un iespaids būs sabojāts.