Pateicoties augstam pieprasījumam pēc picas un šī produkta zemajām izmaksām, picu bizness un tā pārdošana ir diezgan izdevīgi. Protams, pirmo reizi būs jāpieliek pūles, lai veicinātu jaunu picu veidotāju. Parasti tas aizņem apmēram gadu. Bet jau picērijas otrajā gadā ir iespējams saņemt stabilus augsti ienākumus.
Kā atvērt picēriju no sākuma?
Ja vēlaties atvērt picas ražošanu ar minimālām finansiālām izmaksām, jums vajadzētu sākt ar šī produkta ražošanu mājās. Šādu biznesu sauc par pizza piegādi mājās. Šajā gadījumā jūsu uzņēmuma atvēršanas izmaksas būs minimālas, taču tās joprojām būs. Jums būs nepieciešams labs ietilpīgs ledusskapis, īpaša krāsns, ierīces un piederumi.
Pizza ražošanā mājās ir roku darbs, kas ievērojami samazina sākotnējās izmaksas. Nākotnē būs iespējams iegādāties mīklas maisītāju, miltu mikseri, dažādas cepšanas formas.
Pirms atverat picēriju mājās, ir nepieciešams iepazīties ar sanitārajām normām, kas tiek piemērotas maizes ceptuvju ražotnēm.
Jūs varat atvērt picēriju, ja nav līdzekļu ar investoru palīdzību. Lai to paveiktu, ir nepieciešams sastādīt biznesa plānu ar precīziem izmaksu aprēķiniem un paredzamo peļņu un nodrošināt to potenciālajiem ieguldītājiem.
Kā atvērt picēriju un kur sākt?
Šeit ir standarta saraksts, kas jums ir nepieciešams, lai atvērtu picēriju:
- Atrodiet istabu, nopirciet vai iznomājiet.
- Izsniegt uzņēmumu nodoklī.
- Noma vajadzīgos darbiniekus: pavārs, viesmīlis, tīrītājs.
- Lai iegūtu nepieciešamo aprīkojumu, traukus, mēbeles.
- Sniegt reklāmu.
- Iegūstiet sanitārā epidemioloģiskā un ugunsdzēsības dienesta secinājumus un atļaujas.