Mēs visi asociējam vasaru ar svaigām salātiem un zaļumiem. Pēc lielākās daļas ražas ievākšanas un tukšās gultas, augu beigās tās var apstādīt ar ziemas sīpolu. Pirmkārt, zeme nebūs tukša, un atkal vari sajust vasaras garšu, pateicoties svaigai zaļai sīpolai.
Kad jāsavāc ziemas sīpoli un kā tos audzēt?
Parasti ziemas sīpoli, kas galvenokārt paredzēti svaigam patēriņam, ir šķirnes. Ir dažādas šķirnes, kas paredzētas sīpolu savākšanai, tās pilnīgi ziemo un laiku, kad ir nepieciešams novākt ziemas sīpolu, nāk pusotru mēnesi agrāk nekā pavasara stādījumu sīpols. Īpašu ziemu šķirņu audzēšanā ir vairāki galvenie punkti:
- otrajā vai trešajā augusta desmitgadē jāsāk stādīt ziemas sīpolus, savukārt stādīšanas tehnoloģija neatšķiras no pavasara darba;
- platuma grādos ar smagām ziemām, agroķiedru izmanto, lai segtu izkrāvumus, platuma zonās ar siltu klimatu līdz -15 ° C, patvērums nebūs vajadzīgs;
- nekad neļauj augsnes aizsērēšanu un augsnes žāvēšanu, it īpaši uz gultām pēc priekšgājējiem;
- no augšas sautējot labas ziemas šķirnes sīpoli reaģē uz slāpekļa piedevām, fosfāta-kālija.
Ziemas sīpolu sēklu šķirnes
Starp šķirnēm, kuras visbiežāk izvēlas vasaras iedzīvotāji, ir daži īpaši populāri. Ziemas sīpoli "Šekspīrs" attiecas uz agri. Gandrīz nav šauj un atšķiras ļoti labi lezkostyu. Spuldžu izmēri ir diezgan lieli, katrs pārklāts ar tumši dzeltenu sausu miziņu. Balto augļu mīkstums, sulīgs. Sakarā ar ļoti blīvu skalu, šķirne labi mitrina sals.
Ziemas lupats "Radars" ir arī ļoti populārs dārznieku vidū. Šī šķirne ir piemērota tikai svaigam patēriņam, to nevar uzglabāt. Šķirnei ir augsta izturība pret tā saukto ziedēšanu.
Sīpoli "Stuttgarter Riesen" var arī attiecināt uz populārākajām šķirnēm, pierādīto laiku. Ja jums vajag priekšgala ar lielu ražu un derīguma termiņu, tad šis variants ir ideāls.
Starp ziemu sīpolu šķirnēm "Centurion" attiecas uz augstu klasi. Šķirne ir izturīga pret virkni slimību, gandrīz nezaudē, un tai ir augsti ražas un uzglabāšanas rādītāji. Sīpoli viss kā izvēlei, pārklāti ar sausām salmu krāsas skalām, ir mazs dibens.
Audzēšanai atklātā laukā "Barons" ir ideāls. Šī ir agrīnā nogatavošanās šķirne ar augstu C vitamīna saturu. Sīpoli ir lieli, katrs no tiem ir ne vairāk par 150 g, un garša ir mazliet sala, kas ir laba svaigas ēšanas.