Sievietei, kura baro bērnu ar krūti, ir jābūt līdzsvarotai ēdienkartei, lai viņai un mazulim būtu pietiekami barojošas un lietderīgas vielas. Mātes piens visnotaļ noder zīdaiņiem, jo tā sastāvs ir unikāls. Uzlabot piena kvalitāti var, iekļaujot ēdienkartē lielu skaitu augu, augļu un citu salātu zīdaiņiem.
Vai es varu dot māsu salātus?
Daudzi māsu sastapšanās šaubās, vai viņi var salātus. Protams, tas ir iespējams un pat nepieciešams. Iekļaujot tos savā uzturā, jūs varat ne tikai padarīt diezgan ierobežotu diētu daudzveidīgāku, bet arī ļoti noderīgu un garšīgu. Kāda veida salāti var barot mātēm? Pilnīgi kāds. Vienīgais nosacījums ir izmantot tikai pārbaudītus produktus, kuriem bērnam nav alerģiskas reakcijas. Majonēzes vietā augu eļļas, sojas mērce, laima sula vai citrons var pilnīgi kalpot par pildījumu. Vajadzības gadījumā sāli var aizstāt ar žāvētu jūras kāpostu, tas bagātina traukus ar jodu.
Salātu receptes barojošām mātēm
Zīdainām māmiņām ir daudz garšīgu salātu, mēs jums pateiksim, kā gatavot visbiežāk sastopamās.
Salāti māsām "Pikanti"
Sastāvs:
- 1 kivi;
- 100 grami salātu lapas;
- 1 jaunā cukini;
- 100 g biezpiena mīkstais siers;
- nedaudz rīvētu parmezāna;
- Garšvielas garšvielu, jebkuru mērci.
Neparasti sastāvdaļu kombinācija padara šo salāti barojošām mātēm pikantā.
Barojošs salāti zīdāmām mātēm
Sastāvs:
- vārītas olas (1 gab.);
- 1 tunzivs vai anšovi;
- visu salātu lapu maisījums;
- vārītas zaļās pupiņas (100-300 g);
- saldie pipari (1-2 gabali);
- dažas olīvas;
- garšvielas un mērci pēc garšas.
Tas ir pavisam vienkāršs ēdiena gatavošanā un vienlaikus bagātīgs aminoskābju un olbaltumvielu saturošs salāti.
"Svētku" salāti zīdāmām mātēm
Sastāvs:
- 300 g vārītu mājputnu (vistas gaļa, tītari);
- zaļš ābols (1 gab.);
- avokado (1 gab.);
- salātu lapas;
- kaļķu un garšvielu sula - degvielas uzpildīšanai.
Salāti ir barojoši un oriģināli, tādēļ tie ir piemēroti brīvdienām. Salātu lapas ar barošanu ar krūti piesātina pienu ar mikroelementiem un kālija sāļiem.
Zīdaiņu salāti "Jaunais gads"
Sastāvs:
- vidēji liela vārīta bietes (2 gab.);
- jaunās lapu bietes;
- nedaudz riekstus (smalki sagriezti);
- sarkana spuldze (1 gab.);
- linsēklu eļļa, sāls un citronu sula - degvielas uzpildīšanai.
Šis salāti veicina gremošanu un novērš aizcietējumus.
Salāti ar zīdīšanu "Zivis"
Sastāvs:
- vārītas zivs filejas (200-300 g);
- Bulgāru pipari (dzeltens vai zaļš, 2 gabali);
- salātu lapas;
- vairāki ķiršu tomāti;
- Garšas garšas, sajaucieties ar olīveļļu.
Šīs salāti piepildīs taukskābju un vitamīnu trūkumu.
"Eksotiski" salāti ar barošanu ar krūti
Sastāvs:
- 1 rafinēts avokado;
- maizes gabals ar klijām;
- dažas olīvas;
- salātu lapiņu ķekars;
- Garšvielas garšo, piepilda ar jebkuru augu eļļu.
Papildus lielam skaitam mikroelementu avokado arī stimulē piena ražošanu.
Salāti ar laktāciju "Baloven"
Sastāvs:
- 8-10 dzinumi vārītas sparģeļu;
- nedaudz ķiršu tomāti;
- bultiņu komplekts;
- pāris bekonu šķēles;
- nedaudz sarīvētu Parmesānu;
- olīveļļa, citronu sula un garšvielas - degvielas uzpildīšanai.
Salāti satur cinku, kāliju un folijskābi, kā arī vitamīnus C un B.
Salāti mātēm ar lēcām
Sastāvs:
- 1 glāze iepriekš pagatavotas lēcas;
- 1 ābolu (vēlams zaļš);
- bultiņu komplekts;
- sojas mērce degvielas uzpildei.
Lēcas satur daudz dzelzs, aminoskābes un vitamīnus.