Dažreiz jums ir nepieciešams pagatavot kādu pārtiku, vai drīzāk, ātri uzkodas (piemēram, neparedzētu viesu gadījumā). Pazīstama problēma? Visticamāk, tā. Un ne tikai vientuļiem cilvēkiem, lai gan, protams, tie ir vairāk nekā pārējie.
Jūs varat ātri salātus pagatavot ar pupiņām un desu. Diemžēl šo ēdienu nevar uzskatīt par noderīgu, bet mēs centīsimies padarīt to pēc iespējas garšīgāku un uzturvērtīgāku.
Tūlīt norādiet: pupiņas var izmantot konservētu (baltu vai krāsainu) - šajā gadījumā mēs iztukšojam mērci un noskalojiet ar vārītu ūdeni; vai jaunais saldēta pods - pēc tam viegli eļļojiet šo ērto pusfabrikātu augu eļļas pannā un sautējiet (sagatavošanas laiks norādīts uz iepakojuma). Desa izvēlamies jebkuru, pēc jūsu gaumes, vēlamo, kvalitāti no vidējā cenu diapazona.
Tā, piemēram, saimniecībā bija: pupiņas, kūpinātas desas, krekeri "Kirieshki" (labi, un kaut kas cits) - no tā un sagatavot salātus.
Salāti ar pupiņām, desu un cepumiem
Sastāvs:
- pupiņas - 200 g;
- desas, kūpinātas vai vārītas-kūpinātas (vai sāls, mīkstā) - apmēram 200 g;
- krekeri - 1 pakete (pēc izvēles);
- kartupeļi - 2-3 gabali;
- Vistas olu - 1-2 vienības;
- sīpols - 1 gab.
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- salāti zaļš - 1 ķekars;
- Svaigi zaļumi ir atšķirīgi;
- augu eļļa degvielas uzpildīšanai (varat lietot majonēzi vai nesaldinātu jogurtu);
- citronu
Sagatavošana
Vāra kartupeļus "vienveidīgā" un cieti vārītas olas. Atvēsiniet, notīriet un sagrieziet mazos kubiņos. Mājas desa vai šķidrums, sagriež gabaliņos vai īsās joslās. Sagatavojam salātus ar savām rokām. Sīpoli ieskrūvē ceturtdaļu gredzenu.
Visas sastāvdaļas sajauc salātu traukā, pievienosim sasmalcinātus zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus. Degvielas uzpilde tiek veikta no augu eļļas un citronu sulas vai mēs izmantojam majonēzi (un vēlams jogurtu nesaldinātā). Mēs ielej salātus, sajauc un rotā zaļumus.
Varat arī pagatavot gardas pupiņu, kukurūzas (konservētu), desu un siera salātus - proporcijas ir aptuveni vienādas. Tomēr tas būs labi, ja tautsaimniecībā būtu olīvas bez bedrēm un saldajiem pipariem, tad šajās salātos šajās komerciālajās daļiņās tie arī nebūs lieki. Parasti improvizējiet.