Cik bieži jūs vēlaties saldo bulciņu, vienkārši šausmu! Bet doties uz veikalu vai izmēģināt slinkumu. Ko man darīt? Vai pārtrauciet savu ideju vai arī mēģiniet pagatavot gardas un ātras kafijas keksus krūzē mikroviļņu krāsnī.
Kā cept cupcake krūzē mikroviļņu krāsnī?
1. Sāksim ar parastu cupcake, kam mums vajag krūzi vai stikla trauku ar ietilpību apmēram 350-400 ml un šādus produktus.
Sastāvs:
- milti - 4 ēdamk. karotes;
- cukurs - 4 ēdamk. karotes (jūs varat un mazāk, ja jūs nevēlaties pārāk salds kūka);
- kakao - 2 ēd.k. karotes;
- olu - 1 gab.
- piens - 3 ēd.k. karotes;
- augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- soda, kas apcepta ar etiķi vai citronskābi - 1/3 tējkarotes;
- krējums - 2 ēd.k. karotes;
- šokolāde, rīvēta uz lielas trauka - 3 ēdamkarotes. karotes;
- Vanilīns pie gala nazis.
Sagatavošana
Visi produkti (izņemot skābo krējumu un šokolādi) ir labi sajaukti, mīkla nebūs ļoti bieza, tāpēc to var viegli ielej krūzē. Ievietojiet tasi ar testu mikroviļņu krāsnī 3,5 minūtes ar maksimālo jaudu. Mēs izņemam gatavo cupcake no krūzītes un ļaujiet tai atdzist nedaudz. Pēc smērvielas ar skābu krējumu un apkaisa ar rīvētu šokolādi.
2. Ja mājā pēkšņi nebija olas, tas ir labi, bez tiem kūka mikroviļņu krāsnī nebūs sliktāka. Starp citu, var izdarīt cupcake gan krūzē, gan īpašās veidnēs, galvenais ir tas, ka tie ir piemēroti izmantošanai mikroviļņu krāsnī.
Sastāvs:
- jogurts (kefīrs vai skābs krējums) - 2 ēd.k. karotes;
- milti - 1,5 ēdamk. karotes;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- cukurs - 2 tējk.
- cepamais pulveris - 1/2 tējkēles;
- kanēlis, vanilīns.
Sagatavošana
Sajauciet sviestu, cukuru, jogurtu, vanilīnu un kanēli. Atsevišķā traukā samaisa miltus ar cepamo pulveri un pakāpeniski pievieno pārējām sastāvdaļām. Pēc maisījuma pievienošanas miltiem sajauciet maisījumu. Mīklai jābūt konsistencii, tāpat kā biezu krējumu. Mēs ieliekam to krūzē vai veidnēs un ievietojam mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu, apmēram 1,5-2 minūtes.
Saldēta kečups mikroviļņu krāsnī
Šis kečups ir ne tikai garšīgs, bet arī ātrs, jo tā gatavošana mikroviļņu krāsnī aizņem tikai 3 minūtes, un to var arī pagatavot krūzī, ignorējot īpašas formas.
Sastāvs:
- milti - 4 ēdamk. karotes;
- cukurs - 1 ēdamkarote. karotes;
- olu - 1 gab.
- kakao pulveris - 3 ēd.k. karotes;
- Nutella - 3 ēd.k. karotes;
- piens - 3 ēd.k. karotes;
- augu eļļa - 3 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Mēs sajaucam visas sastāvdaļas ar lielu krūzi, to sajauc ar dakšu līdz vienveidīgumam - mums ir jāpārliecinās, ka cukurs ir pilnībā izšķīdis. Mēs ieliekam krūzi mikroviļņu krāsnī 1,5-3 minūtes, precīzs laiks ir atkarīgs no krāsns jaudas. Gatavo kečuko var dekorēt tikai ar kausētu šokolādi vai šokolādes skaidiņām.
Biezpiena kūka recepte mikroviļņu krāsnī
Šis cupcake vislabāk cep pelējuma ar tukšu vidū, jo mīklas sasilda no malām līdz centram, un, cepot, centrs var palikt mitrs.
Sastāvs:
- biezpiens - 250 grami;
- manga - 250 grami;
- cukurs - 100 grami;
- olas - 2 gabali;
- medus - 2 ēd.k. karotes;
- krējums - 2 ēd.k. karotes;
- citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
- soda 1/2 tējk.
- kokosriekstu čipsi - 1/2 tase.
Sagatavošana
Visas sastāvdaļas ir sajauktas, soda tiek dzesināta ar citronu sulu un mīklu izklāj pelē. Mēs ieliekam kūku mikroviļņu krāsnī un turiet to pie maksimālās jaudas 6 minūtes.
Banānu kūka recepte mikroviļņu krāsnī
Šis kaķēns arī pieprasa sagatavošanu īpašā formā.
Sastāvs:
- banāni (ļoti nobrieduši) - 3 gabali;
- olas - 2 gabali;
- cukurs - 1 tase;
- milti - 1,5 glāzes;
- piens - 1/4 tase;
- sviests - 125 grami;
- sāls
Sagatavošana
Banānus labi mīca ar dakšiņu, pievieno putotas olas un cukuru. Visi sajaucas plaši bļodā. Izkausējiet sviestu. Visu laiku sajauciet maisījumu ar sviestu, pienu un miltiem. Ielieciet mīklu taukainā veidā. Mēs ievietojam mikroviļņu krāsni vidējā jaudā un turiet 15-17 minūtes.