Sēnes diētā grūtniecības laikā - ne obligāts ēdiens, bet, ja vēlas, to var iekļaut. Sēnes satur daudz derīgu mikroelementu, tādu kā fosfors. Sēnes ir bagātas ar olbaltumvielām, kuras var salīdzināt ar gaļas saturu. Šis produkts ir kaloriju daudzums, kas ļauj justies pilnīgi, ēdot dažas sēnes.
Apsveriet, kā grūtniecēm mackeries var ēst.
Vai marinētas sēnes var būt grūtnieces?
Marinētas sēnes grūsnības laikā ir jāizslēdz no uztura. Viņi neglabā derīgas vielas, un sēnes var izraisīt dedzināšanu, pietūkumu. Turklāt marinēto sēņu saindēšanās risks ir daudz lielāks.
Vai man ir ceptas sēnes?
Ceptas sēnes grūtniecēm - šajā laikā nav vispiemērotākais pārtikas produkts. Ceptas sēnes ir slikti sagremojamā pārtika kuņģa-zarnu traktam. Turklāt tie var izraisīt alerģiskas reakcijas.
Neaizmirstiet, ka labāk lietot sēnes grūtniecības laikā buljonu formā, vārītas vai sautētas. Sagatavojot sēnītes, pagatavojiet tos vienu stundu vai ilgāk, lai iznīcinātu iespējamās indīgās vielas. Atbildīgi norāda uz sēņu kvalitāti un to iegādes vietu.
Kāpēc sēnes nevar būt grūtnieces?
Grūtniecēm nav ieteicams ēst sēnes, jo:
- sēnes ir augstas kalorijas, smagie ēdieni kuņģī - tie satur ķitīnu, kas nav sagremots;
- sēnītes uzkrāj kaitīgas ķīmiskas vielas, piemēram, sūkli, tādēļ ir liels kaitējums veselībai;
- sēnītes var kaitēt jaunattīstības augļa aknām;
- sēnīšu barības vielas tiek slikti pārstrādātas, tāpēc sēnes nevar nodrošināt pilnīgu uzturu;
- ir saindēšanās risks ar sēnēm .
Sēņu saindēšanās grūtniecības laikā
Sāpju saindēšanās risks grūtniecības laikā ir tāds, ka tajos esošie toksīni var iziet caur placentas barjeru. Bet šādi gadījumi ir reti.
Saindēšanās simptomi:
- smaguma sajūta, sāpes vēderā;
- slikta dūša, vemšana;
- caureja ;
- augsta temperatūra;
- zems spiediens;
- vispārējs vājums.
Kad šie simptomi parādās, jums jāsazinās ar slimnīcu, lai saņemtu palīdzību. Neārstēt saindēšanos grūtniecības laikā nav nopietnas. Ja saindēšanās attīstās uz intoksikāciju, ķermeņa dehidratācija sakarā ar vemšanu vai caureju. Šajā gadījumā tiek pārtraukta gan mātes, gan augļa vielmaiņa, un tiek samazināts asins pieplūdums bērnam. Tādēļ ir nepieciešams atjaunot ķermeņa elektrolītu, ūdens līdzsvaru un notīrīt to no produktiem un intoksikācijas cēloņiem.