Ja jūs iecienījuši pārgājienu braucienu romantika vai vēlaties pavadīt nedēļas nogali dabā, tad noteikti ziniet, ka neatradīsiet parasto podu un plīti atklātās telpās. Man vajadzēs ugunskura un pavārs Kazankā. Visērtāk ir novietot šo kuģi (tāpat kā lielāko daļu citu tūristu trauku ) uz statīviem.
Kas ir statīvs ugunij?
Statīvs sastāv no trīs (vai vairāku) balstu konstrukcijas, kas savieno viens ar otru vienā punktā no augšas. No ķēdes piestiprināšanas vietas karājas ar nelielu āķi, uz kuras tiek uzarēts katls, spainis vai tējkanna. Tas ir viens no stabilākajiem dizainparaugiem, uz kuriem ēdieni netiks pagriezti. Šī ierīce arī atrisina ēdiena gatavošanas problēmu jebkurā gadījumā - mežā vai kalnos, aukstumā vai siltumā, galvenais ir pieejamā malka.
Šādam tūristu stogam ugunam ir arī vairākas priekšrocības:
- Visbiežāk tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, spēcīgs un tajā pašā laikā pietiekams viegls materiāls, kas ir ļoti svarīgs pārgājieniem.
- Statīvs nesatur koroziju, kas nozīmē, ka nokrišņi nav briesmīgi.
- Pateicoties materiāla karstumizturīgām īpašībām, ēdiena gatavošanas ierīce pie akmeņiem ilgi kalpo jums.
- Uz statīvs varat gatavot jebkurā izmērā - lielu vai mazu trauku. Tāpat nav grūti regulēt gatavošanas procesu, jo katlu var nolaisties vai audzēt ķēdē dažādos augstumos.
Turklāt ugunsgrēka saliekams statīvs ir ļoti kompakts un mobils - sadalās, tas tiek uzglabāts korpusā, un, ja nepieciešams, to ir viegli salabot.
Kā izvēlēties statīvu?
Varbūt galvenais kritērijs šī dizaina izvēlei ir materiāls. Kā jau minēts iepriekš, labākais variants ir tērauds, ideālā gadījumā nerūsējošs. Ir arī čuguna un kaltas izstrādājumi, taču tie nav piemēroti pārgājienam to svara dēļ. Bet vasaras rezidencē vai mājās - laba izvēle. Lai nodrošinātu, ka statīvs ir kalpojis jums ilgu laiku, pievērsiet uzmanību metāla biezumam. Tas nedrīkst būt mazāks par 8-10 mm, pretējā gadījumā ierīce ātri izdegīsies.
Pirms iegādāties ieteicams noteikt uguns statīvs. Protams, jums jākoncentrējas uz manevra apjomiem, kuros jūs plānojat gatavot ēdienu. Mazs statīvs, kura augstums ir aptuveni 75 cm, ir lieliska izvēle pārgājienam, kurā piedalās līdz pieciem vai septiņiem cilvēkiem. Grupai, kurā ir ne vairāk kā 20 tūristi, nepieciešams liels katls un attiecīgi liels statīvs ar augstumu 90 cm un vairāk. Starp citu, tas ir ērti, ja statīvs ir aprīkots ne viens, bet divi āķi. Tad papildus ēdienu gatavošanai jūs varat vienlaicīgi sildīt ūdeni tējkannā.
Kā izveidot statīvu ugunim?
Ja jums ir izveicīgas rokas, ar rokām jūs varat izveidot statīvs ugunij. Lai tas būtu vienkāršs, galvenais, ko rezervē šādi materiāli:
- ķēde;
- stieple 3 mm gara 30 cm;
- 3 m sliedes "din" tipa montāžai;
- skrūves "jēra gaļa" un rieksti uz tiem par 6 gabaliem;
- naglas.
Kad viss, kas jums nepieciešams, ir tavās rokās, jūs varat sākt ražošanu:
- Montāžas sliedes vispirms jāsēž trīs dažādos garumos, katrs viens metrs.
- Tad katrs saņemtais josla ir jāiedala pa pusēm, lai jūs saņemtu sešus līstītes, katra 50 cm garš.
- Ņemiet trīs sliedes, kas kļūs par nākamā statīvs. Katra sliedes vienā galā atveriet divus caurumus stieples trīsstūra, kas kopumā turēs struktūru. Tātad mums bija neliels statīvs 50 cm augsts.
- Ja jums ir nepieciešams pagatavot ēdienu lielam uzņēmumam un lielā katlā, vienkārši palieliniet statīvs. Sliežu apakšējiem galiem, izmantojot riekstus un skrūves, ir jāpiestiprina pārējie trīs paliktņi. Jūs saņemsiet lielu statīvu ar 90-95 cm augstumu.
- Atliek tikai pievienot ķēdi. Vīna gala forma ir cilpa, un mēs to novietojam vienā saitē.
Šis dizains ir noņemams un daudzpusīgs.