Šokolādes muzejs


Ilgi kopš pasakas Šveice ir pazīstama ar savu mīlestību pret dažādām delikatesēm un it īpaši par šokolādi. Tiek uzskatīts, ka tieši šeit šokolāde tiek ražota pēc augstākās kvalitātes. Tādēļ tas nav pārsteidzoši, ka tieši Šveice izvēlējās pirmo reizi ne tikai gatavot šokolādi, bet arī runāt par to un tās vēsturi. Mēs nolēmām un izveidojām plaša mēroga šokolādes muzeju Lugāno tuvumā.

Ekskursijā pa muzeju

Alposes šokolādes muzejs atrodas Caslano, netālu no Lugāno. Parasti muzeja apskate ir iekļauta Lugāno ekskursijā, taču jūs to varat apmeklēt pa vienam, viesi vienmēr laipni gaidīti šeit.

Šokolādes muzejā Šveicē jūs uzzināsiet daudz jaunu lietu. Muzejs sākas ar stāstu par delikateses vēsturi un recepti, ko Šveices meistari jau daudzus gadsimtus izmanto. Lieta ir tāda, ka, tiklīdz Eiropā parādījās šokolāde, tiesas šokolādes nenogurstoši mēģināja atrast veidu, kā uzlabot un dažādot monarhu. Tātad šokolādes sāka pievienot pienu un cukuru, pēc kura tas ieguva nepieredzētu popularitāti.

Pēc detalizēta rakstura par šokolādes vēsturi jūs iepazīstināsiet ar tās ražošanas tehnoloģiju. Un to veiks viens no slavenākajiem Šveices meistariem - Ferazzini kungs, kurš arī ir populārās delikateses garšviela. Neskatoties uz viņa aizņemto grafiku, katru dienu viņš piešķir vairākus gestus, lai sazinātos ar muzeja apmeklētājiem. Turklāt jūs varat izmēģināt jau gatavu šokolādi ar dažādām piedevām: pipariem, sāli, citronu, vīnu, alu un citiem. Un pēc degustācijas jūs varēsit iegādāties desertus, kas jums patīk.

Interesants fakts

Šokolāde tika izmantota šķidrā veidā kā spēcīga enerģija daudzus gadsimtus atpakaļ. Bet daži no mūsu laikabiedriem vēlētos dzert to kā rūgtuma dēļ.

Kā apmeklēt?

Iet uz šokolādes muzeju, kas atrodas blakus Lugāno, piepilsētas vilcienā. Galīgo staciju sauc par Caslano.