Sadzīves tehnikas iegāde ir atbildīgs bizness. Lai pirkums būtu veiksmīgs, mums jāņem vērā ierīces izmaksu, tā tehnisko parametru un ražošanas kvalitātes attiecība. Mēģināsim noskaidrot, kas ir planētu mikseris, un kā izvēlēties šo elektrisko ierīci.
Planetārie maisītāji parasti tiek izmantoti rūpnieciskajā ražošanā, kā arī sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos: kulinārijas, kafejnīcās, restorānos. Bet pēdējā laikā planētas mikseri mājā ir arvien vairāk iegādāti. Principā rūpnieciskā iekārta atšķiras no planētu mājsaimniecības maisītājiem tikai izmēriem un lielu drošības rezervi.
Planētu maisītāja priekšrocības
Maisītājs ar planētu rotāciju - iekārta, kas paredzēta mīklas mīcīšanai un dažādu konditorejas maisījumu ( krējuma , mūžu , krēmu utt.) Mērcēšanai . Tās atšķirība no tradicionālā maisītāja ir tā, ka vienlaikus pīkstiens rotē pa bļodas loku un ap asi, kas nodrošina produkta intensīvāku un kvalitatīvu pārslīšanu.
Planšetdatoru miksera neapšaubāma priekšrocība ir tā, ka, kamēr ierīce strādā (pīšanas vai maisīšanas), to nedrīkst turēt pašrocīgi. Šajā laikā saimniece var tikt galā ar citiem kulinārijas centieniem. Ierakstītais taimeris ar iestatīto laiku norāda laika pagājušo laiku, un ierīce automātiski izslēgsies. Vajadzības gadījumā maisītāja metāla bļoda ar saturu var uzkarsēt ārā ar degli, piemēram, ja eļļa nav pietiekami mīksta.
Daudzpusība ir vēl viena svarīga elektroierīces kvalitāte. Iegādājoties papildierīces planetārā maisītājā, jūs varat to pārvērst par pārtikas pārstrādātāju ar daudzām funkcijām: gatavojot zemes liellopu un dārzeņu biezenis, sagriežot augļus, dārzeņus, saldējumu.
Ierīces komplektācija un aprīkojums
Pat mazākais planētu mikseris ar bļodu ir diezgan smaga ierīce (ne mazāk kā 10 kg), tādēļ sievietei ir grūti iegūt un notīrīt to. Ja virtuves apstākļi atļauj, labāk ir uzstādīt mašīnu pastāvīgi. Standarta aprīkojumā ietilpst vismaz trīs mīcīšanas sprauslas: asmeņi, lāpstiņa, āķis, dažreiz ir arī plakana skrāpis-skrāpis vasmiem. Arī komplektā noteikti ir iekļauta bļoda - ierīce iekraušanai produktos vai aizsargapvalks bļodiņai ar notekcauruļu.
Pērkot mīklai planētu maisītāju, pievērsiet uzmanību faktam, ka daļas, kas tieši saskaras ar pārtikas produktiem, ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, kas, pirmkārt, garantē ilgāku ierīces lietošanu un, otrkārt, aizsargā produktus no metāla oksīdu iekļūšanas un veic tīrīšanas, ierīces mazgāšanas laikā pilnīgu sanitāru apstrādi.
Planētu mikseris ir aprīkots ar ātruma regulētāju, kas, atkarībā no ierīces markas, ietver 3 līdz 10 gradācijas. Ja jūs aizmirsāt nodot komponentu sitienā, vai arī vēlaties pārbaudīt produkta konsekvenci, varat izmantot īpašu pogu, kas apturēs koronetu darbību. Visdārgākās ierīces versijas ir aprīkotas ar šķidro kristālu displeju, kas atspoguļo izvēlēto ātrumu un laiku,
Planetārā miksera un mīklas maisītāja ražotāji ir arī domājuši par drošības sistēmu: sprauslas negriezīsies, ja motora bloks tiks izmests atpakaļ.
Protams, planētu maisītājs nav lēts, bet, ja ēdiena gatavošana ieņem nozīmīgu vietu jūsu dzīvē, jūs vēlaties eksperimentēt virtuvē, lai pārsteigtu savus radiniekus, vai arī jums bieži ir viesi, tad šī mašīna būs lielisks palīgs.