Ceptuve - tas ir viens no vissvarīgākajiem virtuves piederumiem, bez kura mēs, visticamāk, nevarēsim pilnībā pagatavot pārtiku. Un sagatavoto ēdienu kvalitāte lielā mērā ir atkarīga no ēdienu pareizās izvēles. Bez tam, kafijas panna indukcijas krāsnī ir atšķirīga, tāpēc ir nepieciešams to kompetenti izvēlēties.
Celtniecības trauku cepšanas pamatnoteikumi ir saistīti ar to feromagnētiskajām īpašībām, ražošanas materiālu, aizsargājošu pārklājumu, daudzslāņu grunts utt. Šajā rakstā runājam par vienu no šādu ēdienu šķirnēm - pankūkām.
Kā izvēlēties pankūku pannu indukcijai?
Ja jūs kādreiz esat mēģinājis cept nevainojamu pankūkas , jūs zināt, cik daudz ir atkarīgs no pannas. Par laimi šodien ir izgudroti speciāli pankūka cepšanas pannas indukcijas plītis, pateicoties kurām šī ēdiena gatavošanas ātrums un kvalitāte nav pārsteidzoši.
Un tomēr ir jāpievērš uzmanība dažiem sīkumiem. Piemēram, pirms iegādāties pankūku indukcijas pannu, izpētiet rokturu stiprinājumu - vēlams, lai tie netiktu noņemami, un tie glābs jūs no apdegumiem, paceļot pankūkas pēc svara.
Apskatiet arī ēdienu lielumu - optimālais pankūku pannas diametrs ir apmēram 20-25 cm. Uz šī izmēra pannas ir sagatavotas klasiskās un tādas pankūkas, kuras mums kopš bērnības ir tik pazīstamas.
Starp citu, ir modeļu pannas ar papildu iespējām. Piemēram, šodien ir kļuvis populārs gatavot mazas pankūkas, un tas ir ērtāk izdarīt uz pannas ar mazām depresijām.
Ja mēs runājam par populārākajiem, mēs varam teikt - vadošajiem šādu ēdienu ražotājiem, jāatzīmē uzņēmumi Fissler un Woll (Vācija), Tefal (Francija), Tescoma (Čehija). Šo uzņēmumu produkti jau sen ir izveidojušies tirgū ar labāko pusi.