Daudzfakari kļūst arvien populārāki jauno ierīču asistentu vidū virtuvē. Bet vēlme pirkt reklāmas un draudzenes stāstiem ne vienmēr ir taisnība, jo multivarkam ar dažādām funkcijām , piemēram, ikvienam tehniskam jauninājumam, ir plusi un mīnusi, kas pēc kāda laika tiek atklāti.
Tāpēc, lai palīdzētu jums atbildēt uz jautājumu, vai jums ir nepieciešams multivarkts mājās, šajā rakstā mēs izpētīsim detalizēti savas priekšrocības un trūkumus.
Multivark priekšrocības
- drošība;
- kompaktums - tā var aizstāt tvaikonis, mikroviļņu krāsns, krāsns, maizes gatavošanas mašīna, jogurta ražotājs;
- mobilitāte - dažu dienu laikā atpūšoties (jūrā vai valstī), to varat paņemt līdzi un gatavot;
- procesa automatizācija: nav nepieciešams kontrolēt gatavošanas procesu;
- iespēja gatavot dažādus ēdienus: zupas, graudaugi, konditorejas izstrādājumi, gaļa, dārzeņi un daudz kas cits (atkarībā no modeļa);
- vairāku produktu pārstrādes procesu klātbūtne: vārīšana, cepšana, tvaicēšana uc;
- pārtikas produktos izmantojamās mikroelementi un vitamīni tiek saglabāti;
- Pārtika izrādās uztura, ti, ir daudz lietderīgāka, gatavojot ēdienu, izmantojot minimālo tauku daudzumu (eļļu);
- pārtika netiek izsmidzināta un produktu smarža netiek izplatīta;
- gatavošanas procesa sākuma aizkavēšanas funkcija, tas ļauj gatavoties noteiktā laikā, piemēram: agri no rīta vai no darba, bez jūsu līdzdalības. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams tikai noteikt nepieciešamos produktus, izvēlēties gatavošanas režīmu un iestatīt taimeri;
- ēdieni ir daudz piesātināti un patīkami, pateicoties maigu ēdiena gatavošanas režīmam;
- izmantošanas vieglums, pateicoties iepriekš programmētu gatavošanas programmu pieejamībai (piemērota iesācējiem mājsaimniecībām);
- spēja paši pielāgot iestatījumu režīmus.
Trūkumi multivarkā
Bet multivarkam ir trūkumi, kas dažiem cilvēkiem nav trūkumi, bet par to ieteicams zināt:
- ne-ideāls dizains (korpuss, maza bļoda, bez kondensāta pilienu paplātes, maza displeja uc);
- ne visu vajadzīgo funkcionālo režīmu pieejamība vai neiespējamība iestatīt jums piemērotus parametrus;
- gatavošanas laiks (normālos modeļos tas ir vairāk nekā gāzes plīts);
- ēdiena gatavošanas laikā nav iespējams maisīt ēdienu;
- kraukšķīgas krekinga garoza nav izveidota;
- jums ir jābūt ļoti uzmanīgam, lietojot teflonu pārklātu trauku, jo, to nesabojājot un satricinot, tam būs nepieciešama nomaiņa, kas nav lēta.
Multivar: kaitējums vai labums
Tā kā daudzfunkcija virtuvēs parādījās salīdzinoši nesen, kaitējums, ko tas var izraisīt cilvēku veselībai, vēl nav pilnībā izpētīts. Bet jau ir vairāki pieņēmumi:
- Zinātnieki saka, ka šādos apstākļos gatavie ēdieni mirst visiem lietderīgajiem elementiem un vitamīniem, lai gan ražotāji apgalvo pretējo.
- Amerikas zinātnieki ir pierādījuši bojātā teflona pārklājuma bojājumus , tāpēc ir ieteicams nekavējoties atbrīvoties no bojātas bļodas.
- Lēts modelis, nezināms ražotājs, var izgatavot no sliktas kvalitātes materiāliem, kas ekspluatācijas laikā atbrīvos kaitīgas vielas.
Lai izvairītos no Multivark iespējamā kaitējuma, to pērkot, jums jāizvēlas to uzņēmumu paraugs, kuriem ir kvalitātes sertifikāti
Izpētījis galvenās multivarkera priekšrocības un trūkumus, jums ir jāizlemj, vai ir nepieciešams iegādāties tik salīdzinoši lētas sadzīves tehnikas vai ja jūsu virtuvē jau ir pietiekami daudz palīgu.