Mehāniskā sulu spiede

Svaigi spiestas sulas ir nesalīdzināms dzēriens. Lai to katru dienu baudītu, pietiek iegādāties sulu spiedes , piemēram, mehānisko sulu spiedes .

Mehāniskās sulu spiedes priekšrocības

Šo ierīču neapstrīdama priekšrocība ir iegūtās sulas garša, kurā tiek saglabāti visi augļu vitamīni. Gatavošanas procesa laikā dzēriens nesasilda un neoksidējas, kas nozīmē, ka visi vitamīni paliek vietā. Šādi modeļi ir arī:

Protams, ir mīnuss - lai iegūtu sulu, jums būs jāpieliek pūles.

Mehānisko sulu spiedes veidi

Ir vairāku veidu rokas ierīces spiešanas sulas. Mehāniskā sulu spiede visbiežāk tiek izmantota augļu vai dārzeņu sulas izspiešanai. To iegūst, novietojot izvēlēto augli starp divām spiedieniekārtas stiprām plāksnēm, ko iedarbina rokturis. Parasti tas ir skrūves preses. Saskaņā ar spēku, auglis ir saplacināts, un no tā izplūst sula. Sula, kas iet caur labu acu paletē, tiek iegūta ļoti tīrā veidā, bez presēšanas produktiem. Šis sulu spiede tiek uzskatīts par visefektīvāko, jo sulas raža tajā var sasniegt 85-90%. Tiesa, nospiešanas process prasa lielas pūles, kas, piemēram, ne vienmēr ir ērti sievietēm.

Citrusu šķirne: preses daļa izskatās kā konuss, uz kura tiek nospiesta puse no oranžas. Rotācijas ietekmē konuss izspiež citrusu sulu.

Cits veids - mehāniskā skrūvju tipa spiede - no ārpuses veids, kas atgādina gaļas mašīnā, un darba princips ir vienāds. Grieztais auglis vispirms tiek ievadīts piltuvē, un tad ķermenī to noskalina ar pagriežamu vārpstu (skrūvi). Tīrā sulu mehāniskā sulu spiede plūst cauri metāla acīm, un augļu kūka nāk no atsevišķa cauruma. Šī ierīce ir ideāli piemērota ne tikai augļu, ogu (piemēram, vīnogu), bet arī dārzeņu, to kātu sula (piemēram, selerijas), zaļumu saspiešanai. Maksimālais sulas daudzums virvē ir aptuveni 82%. Speciālajos veikalos tomātiem ir mehāniska sulu spiede. Faktiski tā ir normāla ierīce sulas izspiešanai ar štancē. Šādi modeļi ir aprīkoti ar mehānismu, kas ļauj regulēt sulas ražas daudzumu, kā arī aizsargkārtu, kas neļauj šķidrumam iesprūst.