Jaundzimušajam bērnam, kurš baro ar krūti, pirmajos dzīves mēnešos ir pietiekami daudz barības vielu un vitamīnu, kas iegūti no mātes. Bet, kad audzē drupatas, ir nepieciešams papildu lure. Jaunu produktu ieviešanas shēma ir diezgan vienkārša, taču parasti tas rada daudz jautājumu jaunām mātēm. Viens no tiem, ieviešot dārzeņu papildinošus pārtikas produktus, ir jautājums: kad bērnam var dot bietes?
Kā dot bietes?
Parasti mamma bailes ir saistītas ar alerģijas iespējamību mazulībā, kas bieži rodas dārzeņu spilgtās krāsas dēļ. Moms neuztraucas velti, tādēļ ir ārkārtīgi svarīgi dot viņai mazuļu, sākot ar ļoti mazām porcijām. Ar biešu traukiem bērniem vislabāk ir sākt iepazīstināt savu mazuli ar 8 mēnešu vecumu, kad viņš jau testē kartupeļus, ziedkāpostu un cukīni. Ja bērns piedzimst no aizcietējumiem, tad eksperti no divu mēnešu vecuma iesaka to saceļot bietēm, sākot ar pilienu un stingri ievērojot ķermeņa drupinājumu reakciju. Neaizmirsti atšķaidīt sulu ar tādu pašu daudzumu ūdens.
Kā pagatavot bietes?
Es gribu teikt uzreiz, ka bietes bērniem ir ļoti noderīgas. Tas satur daudz vitamīnu un mikroelementu, kas palīdz uzlabot vielmaiņu. Pirmais pilngraudu ēdiens ar bordo skaistuma ieviešanu mazuļa diētā var būt biešu salāti bērniem: labi sasmalciniet sakņu dārzeņus un pēc tam pievienojiet burkāniem vai ķirbi, ja vēlaties, pagatavojiet ēdienu ar olīveļļu vai skābo krējumu. Ja bērns atsakās ēst veselīgu dārzeņu, mammas var apvainot un "slēpt" bietes, piemēram, pankūkās.
Ēdieni no vitamīniem bagātīgas saknes ir ļoti dažādi: bietes, borsch, vinaigrette, dažādi salāti, bet ir svarīgi zināt, kā pienācīgi sagatavot mazuļu bietes. Pirmkārt, jums ir labi izskalot dārzeņus zem tekoša ūdens, ieteicams izmantot suku ar stingru saru, ja jūs gatavojaties piešķirt mazuļu bietes neapstrādātu, tad pārliecinieties, lai to uzkarsētu ar verdošu ūdeni.
Atcerieties, ka jūsu bērna ceļam uz pilnvērtīgu uzturu ir jābūt ļoti lēnai: mazām porcijām, uzmanīgai ādas reakcijai uz produktu, drēbju krēsls dos jums veselīgu, labi barotu un laimīgu bērnu!