Ēdieni, kas tiek pagatavoti atklātos ugunī, nav tradicionāli mūsu nacionālajiem ēdieniem, tomēr tie ir stingri iekļuvuši jebkuru svētku izvēlnē brīvā dabā. Cepta vistas gaļa vai cūkas ribiņas, aitas Šīsu kebabs vai grilēti spārni, laša steiks un daudzi citi ēdieni ir ļoti garšīgi un garšīgi, ja gatavojat tos uz ierīci, ko sauc par grilu.
Šāda krāsns ir ierīce ar tīkliem, kas izvietoti dažādos līmeņos salīdzinājumā ar otru. Augšējā režģī tiek ievietoti produkti, kas jāapstrādā, un apakšā parasti izmanto ogles (ja ierīce nodrošina šāda veida degvielu). Arī grilēšanas krāsnī ir vāks, ko izmanto grilētiem ēdieniem.
Grila grila veidi kotedžām
Atkarībā no dizaina elementiem ir grila grili:
- stacionāri - šīs monumentālās struktūras ir lieliskas vasaras rezidencēm vai lauku mājām. Šāda krāsns ir uzstādīta, iepriekš izveidojot stabilu pamatu tam. Tāpēc ir nepieciešams iepriekš domāt, kur ir labāk novietot stacionāru krāsni, ja patiera izmērs ļauj to izdarīt. Jāatzīmē, ka grila grili var uzstādīt zem atvērtajām debesīm vai zem vainaga, kas ļaus jums baudīt savus iecienītākos ēdienus gandrīz jebkurā gada laikā. Stacionāro grila grīdu kotedžām var izgatavot no ķieģeļiem, metāliem, dabīgiem vai mākslīgiem akmeņiem;
- pārnēsājamas - šāda veida ielas grila kotedžām ir ērti ar maziem izmēriem. Šīs krāsnis parasti ir metāls, tās ir izgatavotas no viegliem sakausējumiem, tādēļ tām ir salīdzinoši maza masa. Pārnēsājams vai, kā to sauc, mobilā ASV bārbekjū grils tiks piemērots atpūtai ne tikai mājā, bet arī piknikos vai jebkuras puses svaigā gaisā;
- atvērta - tie ir paredzēti tikai grilētiem ēdieniem un neuzņemas iespēju gatavot klasisku grilu, kuru gatavo tikai brīvā dabā;
- slēgts - viņi strādā ar jebkuru degvielu, viņiem ir jābūt dūmvadam. Šādas krāsnis ir funkcionālas, tās var pagatavot kaut ko neatkarīgi no laika apstākļiem;
- daļēji atvērts - bez cauruļvada, bieži uzstādīts zem vainaga.
Atkarībā no degvielas veida darbojas arī trīs veidu ierīces:
- uz kokoglēm - traukus, kas vārīti šādā krāsnī, iemērc ar īpašu garšu un aromātu;
- par gāzi - šāda veida degviela ļauj jums pielāgot temperatūru uz režģa, kas ir ļoti ērti. Guļbaļķu grils kotedžām var būt gan pārnēsājams, gan stāvošs;
- par elektroenerģiju - šādi modeļi tiek uzskatīti par visvairāk ugunsdrošiem.
Attiecībā uz dizainu ir tik daudz iespēju, ka vienkārši nav iespējams tos uzskaitīt. Daka grila krāsns var būt rokassērėi, galdi, katli uc, kas izgatavoti dažādos stilos. A
Grila grilu cena kotedžām mainās atkarībā no tā, vai ierīcē ir papildu detaļas. Tātad visvienkāršākā grila krāsns ir grils ar restu, un dārgāki modeļi ir aprīkoti ar tādiem elementiem kā kājas, aizsargājošs vairogs (no vēja), vāks, griešanās spice, ērti saliekamie galdi vai nažu un dakšiņu plaukti un vēl daudz vairāk.
Vispopulārākie modeļi ir grila dēļi, piemēram, Napoleons, Lappigrill, Primo, Weber, BBQ utt.