Diēta ar nierakmeņiem - ēdienkarte

Vīriešiem un sievietēm, kurām diagnosticēta urolitiāze, ir ļoti svarīgi ēst mazas porcijas un dzert pietiekami daudz ūdens. Turklāt, ņemot vērā šo slimību, pacientam no dienas devas jāizslēdz daži produkti, kuru saraksts var atšķirties atkarībā no konkrētu vielu veida.

Izvēlnes diēta ar nierakmeņiem

Balstoties uz konkrētu vielu veidiem nierēs, pacientiem ieteicams izmantot šādus terapeitiskās uztura veidus:

  1. Izvēlnē uzturs ar oksalāta akmeņiem nierēs nedrīkst ietvert produktus, kas dabiski bagātināti ar skābeņskābi. Tas attiecas vairāk uz augiem, piemēram, skābēm, spinātiem un rabarberiem, kā arī jebkuriem ēdieniem, kas sagatavoti, pievienojot šos augus. Turklāt šo vielu satur kafija, kakao un melnā tēja, tāpēc labāk ir atteikties no šiem dzērieniem, dodot priekšroku baltajai vai zaļaijai tējai. Tā paša iemesla dēļ pacientiem nedrīkst būt pārāk grūti, lai rupji un ēdieni, kas izgatavoti no šīs saknes, kā arī apelsīni, citroni un citi citrusaugļi. Dienas izvēlne oksalāta koncretion klātbūtnē sastāv no graudaugiem, svaigiem un termiski apstrādātiem dārzeņiem, piena produktiem, vārītu gaļu un jūras veltēm.
  2. Izmantojot urātu akmeņus nierēs, tiek izmantota sārmainojoša diēta, galvenā izvēlnes daļa ir svaigi vai sautēti dārzeņi un augļi. Olbaltumvielu avots pacientiem ar šādu slimību ir piena produkti, izņemot sieru, kā arī dažādas jūras veltes - austeres, kalmārus, garneles utt. Zivis, gaļa, subprodukti un olas būtu kategoriski jāizslēdz no uztura vai vismaz ievērojami samazināja to patēriņu.
  3. Fosfāti, atšķirībā no citu veidu betonām, nepieciešami "paskābināšanā". Ādas fosfātu akmeņu diētu ēdienreizes nierēs izstrādā ārsts katram atsevišķam pacientam, ņemot vērā konkrementu lielumu un daudzumu, kā arī slimnieka vispārējo stāvokli un ar to saistītām slimībām. Parasti pienu un fermentētos piena produktus neietver, kā arī lielāko daļu augu izcelsmes pārtikas.