Moderns koka samovārs palīdz mums atcerēties vecās tradīcijas, kas saistītas ar tējas pagatavošanu. Tas ir trauks, kurā ielej ūdeni un caur kuru cauruļvads iet. Caurulei novieto tējkannu .
Malkas samovāra tējai ir neparastas garšas īpašības, kuras nevar iegūt vārīšanas laikā elektriskajā samovārā . Tas ūdenī kļūst daudz mīkstāks, kā rezultātā tējas lapas izplūst ātri un viegli. Ūdens ir piesātināts ar dūmu smaržu no sadedzinātā koka. Tas viss padara tēju neizmērojamu garšu un aromātu.
Kopš seniem laikiem populārākais bija Tula samovars uz malka, kas vienmēr kalpoja par reālu izstāžu un izstāžu noformējumu. Tas pat nezaudē savu vērtību pat šodien, neraugoties uz augstām izmaksām.
Kā izvēlēties samovāru uz koka?
Izvēloties samovāru malka, ieteicams pievērst uzmanību šādiem aspektiem:
- Materiāls, no kura izgatavots samovārs. Vēlams, samovars tiek izvēlēts no misiņa vai cita vara sakausējuma. Tas labi uzturēs ūdens temperatūru. Ja, salīdzinot divus identiskus apjoma un izmēra produktus, viens no tiem būs smagāks, tad labāk to izvēlēties.
- Pārklāj samovāru. Ja produkts ir izgatavots ar "bronzas" vai "zelta" pārklājumu, tas izskatās ļoti iespaidīgi. Bet par to ir ļoti grūti rūpēties, jo, ja samovārs netiek pastāvīgi iztērēts, tad laika gaitā tas notiks ar sarkaniem plankumiem.
- Samovāra forma. Ja produktam ir apaļa forma, tā ir ļoti jutīga pret šoku. Pat ar nelielu bojājumu, dent paliks uz tā. Praktiskāk ir samovāri, kas izskatās kā stikls, dzeltenums vai vāze. Viņi spēj saglabāt savu sākotnējo izskatu ļoti ilgu laiku.
- Samovāra apjoms. Produkti ir paredzēti tilpumam no 3 līdz 15 litriem. Mazāks samovārs ir piemērots tējas dzeršanai ģimenes lokā. Lielu samovāru uz koka ieteicams iegādāties, ja plānojat dzert tēju lielā uzņēmumā.
- Samovāra cena. Augstas kvalitātes produkcijas cena ir augsta, jo ražošanai tiek izmantots varš. Bet arī produkta cena ietver papildu apdares izmaksas, piemēram, krāsošana. Tādēļ varat ņemt vērā šo brīdi un izlemt, vai jums ir nepieciešams elements, piemēram, dekors.
Pirms iegādāties ieteicams pārbaudīt samovāru šādi. Tvertne piepilda ar ūdeni un izskatu:
- Neļaujiet krānam nonākt ūdenī;
- cik uzticamas ir detaļu locītavas - vai caur tām nav ūdens;
- Vai samovāras rokturi ir droši?
- vai vāciņš ir pievilcīgs.
Kā sakarsēt samovāru uz koka?
Kā kurināmā degšanai izmantot kokogli un sausas mikroshēmas. Samovars uz koka var izkausēt divos veidos:
- Metode, kas ir ātrākais un vienkāršākais, ir šāda. Samavara krūka apakšā atrodas karstie ogles. Uz tiem virsū ir malka. Tad samovars tiek intensīvi piepūsts.
- Otra metode aizņem vairāk laika. Samovara tvertne ir piepildīta ar ūdeni, tad pār krūzi tiek iespiests liels šķembis. Tad, izmantojot pirmo mikroshēmu
ieslēdziet otro un nākamo. Tādējādi liesmas ir iekaisušas. Pēc tam samovāru uzliek uz izplūdes caurules un piepūšas.
Ir jāievēro drošības noteikumi, kas ir šādi:
- telpā jābūt kapātam;
- samovāru nedrīkst novietot tuvu objektiem, kas viegli aizdedzina;
- samovāru nevar atstāt bez uzraudzības;
- degvielas sadegšanas laikā samovāru nevar novietot uz koka galda;
- samovāru nevar atstāt bez ūdens ar gumijas oglēm burkā.
Kad jūs no koka samovāra uztverat tēju, jūs nevarat iedomāties savu dzīvi, laiku pa laikam neizbaudot šo dzērienu.