Nepietiek labi audzēt burkānus, taču tai joprojām ir jāzina, kā pareizi uzglabāt. Kur un kādā temperatūrā tas būtu jādara, mēs to pateiksim šajā rakstā.
Kādā temperatūrā burkānu uzglabā?
Pēc ražas novākšanas burkānus vajadzētu uzglabāt temperatūrā no -1 līdz +2 ° C telpā ar augstu mitruma līmeni (90 - 95%). Tas ir piemērots pagrabiem, pagrabiem, garāžas bedrēm, kur dabiski tiek radīti optimālie apstākļi. Tas ir vairāk problemātiski to darīt mājā vai dzīvoklī.
Kur burkānus dzīvoklī uzglabāt?
Tā kā burkānus vajadzētu turēt vēsos apstākļos, mājā ir maz vietas, kas atbilst šādiem parametriem. Viens no tiem ir balkons. Mēs uzņemam koka kastīti un novieto tajā sakņaugus, kopā ar slāņiem sīpolu apvalku. Ja temperatūra ir zemāka, burkānus vajadzētu pārklāt ar siltiem plīvurkiem. To var uzglabāt ledusskapī, iesaiņot iepakojumā, bet tikai 1-2 mēnešus.
Kā glabāt burkānus pagrabā ziemā?
Lai pagarinātu burkānu derīguma termiņu pat vēsā telpā, ir vairāki veidi. Piemēram:
- atvērtās koka kastēs augļus var ielej ar dažādiem materiāliem (skujkoku zāģskaidas, sīpolu mizu, samitrinātu smilšu, sfagnum sūnu );
- māla apvalkā (jebkurā tilpumā);
- piramīdas vai važas;
- atvērtos polietilēna maisos.
Burkānu ilgtermiņa uzglabāšanas noslēpumi
Šī notikuma veiksme ir atkarīga ne tikai no pareizi izvēlētās vietas un uzglabāšanas metodes, bet arī no šādiem faktoriem:
- Burkānu šķirnes. Lai to izdarītu, izvēlieties sugas, kas paredzētas ilgstošai uzglabāšanai.
- Ražas novākšana. Tas jāveic laikos, aptuveni no septembra vidus līdz oktobra vidum.
- Apmācības nodrošināšana. Tas sastāv no bojāto sakņu kultūru žāvēšanas, atzarošanas un iznīcināšanas.
Ievērojot šos ieteikumus burkānu uzglabāšanai, varat baudīt šo dārzeņu līdz nākamajai ražai.