Tas ir ļoti ērti, ja jūsu mīļākie garšvielas vienmēr ir pie rokas. Tiem, kam patīk pievienot ingveru pārtikai, vajadzētu iepazīties ar tā audzēšanu mājās.
Ir divi veidi, kā izaudzēt ingveru pats: sēklas un veģetatīvi. Ja neesat sēklu dīgšanas ventilators, labāk ir izmantot otro iespēju, lietojot ingvera sakni šim nolūkam.
Kā izvēlēties ingvera sakni mājas audzēšanai?
Jūs varat iegādāties stādāmo materiālu pārtikas preču veikalā vai pie tirgus, tajā departamentā, kurā tiek pārdoti garšvielas. Stādīšanai jāuzņem tikai jaunā sakne. Tai jābūt gludai, blīvai, spīdīgai, ar daudzām šķiedrām un slimības pazīmēm uz virsmas. Jūs varat uzņemt tik svaigu, žāvētu ingveru, kas būs pietiekams, lai pamudinātu vairākas stundas ūdenī istabas temperatūrā, lai pamodinātu viņa miega nieres.
Jūs varat audzēt ne tikai visu sakni, bet arī pietiek ar to, lai ņemtu gabalu, nogriežot līnijas līniju. Galvenais ir tas, ka tai bija vairākas pilnvērtīgas nieres. Visu ingveru sadalīšana audzēšanas daļās tiek izmantota tā pavairošanas nolūkā.
Ingvers - audzēšana un kopšana
Sagatavotā sakne vai tā daļa jāaudzē agrā pavasarī, nosūtot kāpostu uz augšu un apsmidzinot augsnes slāni 2 cm. Kā tas ir traukā, ir nepieciešams ņemt seklu, bet plašu pot, kura apakšā ir nepieciešams novietot labu drenāžas slāni. Tas būs jāaizpilda ar kopīgu maisījumu dārzeņu audzēšanai mājās, pievienojot mēslošanas līdzekli ar fosforu (piemēram, superfosfātu ).
Arī jums nekavējoties jādomā par vietu. Ginger aug diezgan augstu (apmēram 100 cm), tāpēc ielieciet to gaišā un siltajā vietā, kur tā var mierīgi augt un netraucēt. Imbārs neuzvietos palodzi, kur tiešie saules stari nokristīs uz viņu.
Baktērijas parādīsies tikai pēc 1,5 - 2 mēnešiem, pirms šī brīža nākotnes ingveris ļoti reti dzirdams. Nākotnē tā prasīs diezgan vienkāršu apkopi:
- Mērena laistīšana. Ir ļoti svarīgi saglabāt augsni vienmērīgi samitrinātu, tādēļ ir ieteicams katru dienu pārbaudīt tā stāvokli un, ja nepieciešams, to ielej. Atkarībā no temperatūras režīma, ielejamā ūdens daudzums ingvera robežās ir jākoriģē: karstie - vairāk, vēsāk - mazāk.
- Barošana Līdz vasaras beigām mēslojums ir vajadzīgs ik pēc 2-3 nedēļām.
- Saglabāt optimālos apstākļus. Ingvers mīl karstumu un augstu mitrumu. Jūs to varat nodrošināt, izvelkot pušķi ar balkonu vasarā un regulāri izsmidzinot to.
Lai telpā ievietotu, rudens sākumā seko ievārījums ar ingveru un no vidus, lai samazinātu laistīšanu. Tas izraisīs sakneņu audzēšanu. Žiroskops ir gatavs aptuveni 8-9 mēnešus pēc stādīšanas, tas ir ziemā tuvāk. Ar šo laiku augsnes augšdaļa sāks izžūt. Kad ingvera stiebri ir pilnībā sausi, rhizome jāizrauj. Tad tas būs jānomazgā un jāizžāvē labi vēdināmā telpā.
Saglabājiet iegūto ingveru ražu labāk žāvētā un marinētā veidā, slēpjot to tumšā skapī vai ledusskapī. Ja jūs vēlaties turpināt to augt mājās, labāk nekavējoties novietot labāko saknīti stādīšanai, bet pārējie - ēst. Ingvera stublāji ir līdzīgi kā bambuss, tāpēc daži audzē to kā istabas telpa. Lai to paveiktu, pirms ziemas to vairs nevajadzēs izrakt, bet pot ir jānovieto mitrā un vēsā vietā. Ar pavasara siltuma iedarbību tas jākonstruē spožā siltajā vietā un jākļūst stipri ūdens padevei, kā arī būs nepieciešams mēslojums ar kālija mēslojumu . Vasarā šis augs priecēs tev savu ziedēšanu.