Ja jūs nopietni domājat par to, vai ir vērts iegādāties saldētavu, tad ģimenē ir bērns vai pats - salds zobs, kas rūpējas par veselību. Neatkarīgi no tā, cik vilinoši ir saldējuma reklāma, bet tikai ar nosacījumu par šī brīnišķīgā deserta pašpieredzi, jūs varat būt pārliecināts par to, kādas sastāvdaļas tas ir.
Saldējuma veidotāju veidi
Šīs vienības tagad ir pieejamas divās versijās: mehāniska un automātiska. Tādējādi mehāniskā saldējuma ražotāja princips ir tāds, ka sastāvdaļas tiek ievietotas traukā, un telpa starp tvertni un ierīces korpusu ir piepildīta ar ledus un sāli. Lai mitrinātu maisījumu, ir nepieciešams ledus, un sāls neļauj tai pārāk ātri izkusties. Šāds saldētavs darbojas kā mehānisks primitīvs maisītājs, tas ir, jūs pagriežat rokturi, kas vada nažus vai asmeņus, kas uzstādīti traukā ar maisījumu. Esi gatavs pagriezt rokturi vairāk nekā pusstundu.
Šādam trūkumam ir liegta automātiska elektriskā ledus veidotāja ar kompresoru, kas ārēji ir līdzīgs mehāniskajam. Nav tikai rokturu. Saldējuma sagatavošanai automātiskajā saldējuma ražotājā ir nepieciešama neliela sagatavošana. Tātad, pirms sastāvdaļu iesaiņošanas ierīce jānovieto saldētavā 8-16 stundas. Tāpēc pirms ierīces iegādes jums ir jāanalizē tā izmēru salīdzināmība ar kameras izmēriem.
Pēc ierīces sagatavošanas traukā sastāvdaļas tiek ievietotas un iekļautas tīklā. Saldējuma strādnieks darbojas kā jebkura cita elektriskā virtuves iekārta ar elektromotoru. Parasti gatavo produktu iegūst pēc 5-30 minūtēm pēc grāmatzīmes. Laiks ir atkarīgs no sastāvdaļu temperatūras un pašas jaudas. Gatavi deserti jāuzglabā saldētavā plastmasas traukā.
Ir arī kombinēti modeļi ar vairākām funkcijām. Ko dara šis saldējuma ražotājs? Fakts ir tāds, ka šajā ierīcē, papildus saldējuma, jūs varat sagatavot un jogurtu. Šo modeļu trūkums ir tāds, ka vienā reizē nevar veikt vairāk nekā divas aukstā deserta porcijas.
Ja ir nepieciešams sagatavot lielu skaitu šī deserta porciju, labāk ir iegādāties kompresora saldējuma saldētavu. Parasti šādas vienības var redzēt restorānos un kafejnīcās. Daži saldētavas ir aprīkoti ar kokteiļu pagatavošanas funkciju.
Ēdošana saldējumā var būt daudz veidu saldējuma: krējuma-brūļu , šokolādes , ar augļiem un citiem.
Svarīgi!
Sagatavojot desertu, izmantojiet tikai plastmasas un koka karotes un kausus. Turklāt trauku mazgājamās mašīnas saldējuma ražotājus, kā arī cietos sūkļus un abrazīvus nevar mazgāt!