Kas ir skāries?
Šī auga pieder pie daudzgadīgām zālēm. Tā augstums var sasniegt 30 cm. Pirmie dzinumi skābenes var novērot gandrīz tūlīt pēc tam, kad sniegs nokrīt. Līdz maija beigām parādās jaunās lapas, kurām ir bultiņas formas forma, ļoti sulīga, ar rūgta garša. Šīs augu veģetācijas periods (augšana) ir īss - līdz jūlija vidum lapas ir ļoti rupjas, bet tajā pašā laikā lielākā ir skābeņskābes koncentrācija.
Skābenes lietošana ir neapstrīdama, tāpēc grūtniecības laikā tā nav aizliegta. Izmantojot šo augu kā pārtiku, nākamā māte saņems tādus vitamīnus kā C, K, B1. Turklāt lapās ir ēteriskās eļļas, organiskās skābes (tannic, oxalic). Nesatverti skābenes un mikroelementi - molibdēns, dzelzs, kālijs, fosfors - atrodas tajā lielā koncentrācijā.
Līdzīga augu kompozīcija un īpašības ir īpaši plaši izmantotas tādu slimību ārstēšanai kā stenokardija, cistīts, aknu slimība, zarnu darbības traucējumi (caureja).
Vai ikviens bērnam var iegūt skābenes?
Ņemot vērā faktu, ka rūgtenis grūtniecēm ir noderīga, jāpiebilst, ka ne visas sievietes, kas gaida bērnu, var to lietot.
Tādējādi starp kontrindikācijām ēšanas rūgtenā grūtniecības laikā mēs varam atšķirt:
- urotiāze;
- purīna metabolismu organismā (novēro ar podagru, kopā ar urīnskābes kristālu uzkrāšanos organismā);
- kuņģa-zarnu trakta slimības (paaugstināts skābums).
Kā pareizi lietot skābi?
Lai pilnībā novērstu negatīvo ietekmi uz nākotnes skābeņskābes mātes ķermeni, kas tiek piegādāta kopā ar skābju konsistenci lielā koncentrācijā, vislabāk ir ēst to kopā ar fermentētiem piena produktiem.
Fakts ir tāds, ka šajos produktos ietilpstošie kalcija katijoni kopā ar skābeņskābi veido diezgan maz šķīstošo savienojumu, kas turklāt netiek absorbēts zarnās. Tā rezultātā netiek novērots pārmērīgs oksalātu uzkrāšanās organisma audos.
Kalcija saturoši preparāti, kas iegūti grūsnības periodā, veicinās arī šāda veida organiskās skābes pārmērīgas saites.
Runājot par šīs augu sagatavošanas īpatnībām, šajā gadījumā viss ir atkarīgs no mātes nākamā mērķa. Piemēram, kakla un iekaisušas kakla slimību ārstēšanā skābenes lapas jāvirza ar vārošu ūdeni, jāuzstāj pusstundu, un iegūtais buljons noskalot kaklu.
Aknu slimību klātbūtnē skābenes etiē gan neapstrādātus, gan sagatavotus no tā, izmantojot novārījumus, izmantojot ne tikai lapas, bet arī dzinumus.
Tādējādi, kā redzams no raksta, skāries ir ļoti noderīgs augs, ko var lietot pārtikā un grūtniecības laikā. Tomēr iepriekš aprakstīto kontrindikāciju klātbūtnē ir obligāti jākonsultējas ar ārstu, lai izvairītos no negatīvām sekām. Galu galā daži no viņiem grūtniecības laikā var izraisīt bērna nāvi ( nieru kolikas, kuņģa čūlu utt.).