Starp dārzeņu kultūrām daudzi ir nepretenciozi, tiem nepieciešama minimāla kopšana un izturība pret slimībām un sals. Tie tiek uzskatīti par dažādiem sīpoliem, kurus cilvēks kultivēja vairāk nekā pirms četriem tūkstošiem gadu. Šodien šī kultūra ir aktīvi audzēta Eiropas kontinentā, pateicoties tās unikālajām garšas īpašībām.
Labākās sīpolu šķirnes
Šo dārzeņu šķirnes iedala pēc audzēšanas mērķa. Ir divas sīpolu šķirnes: uz zaļumiem un uz galvas. Zaļumu sīpolu šķirnēm ir jābūt biezai un nepretenciozai pildspalvveida pilnšļircei, kam vajadzīgi saules gaisma un mēslošana. Šķirnes, no kurām iegūst galda dārzeņu, nodrošina minimālu augšanu un spēcīgu sakņu sistēmu. Ir vēl vairāk klasifikāciju:
- Dienvidu un ziemeļu tips . Prāts siltos apstākļos dārzeņus glabā neilgi pēc ražas novākšanas, bet tajos ir cukurs, tāpēc tie ietver visas saldo sīpolu šķirnes. Aukstos reģionos ir vēlams stādīt tos augsnē caur stādiem. Ziemeļu tipu glabā ilgu laiku un tai ir asa garša.
- Veģetācijas noteikumi . Novecošanas termiņš ir pirmais: ja tie ir gatavi savākt 90-100 dienu laikā, vidējais process ilgst vidēji 120 dienas, bet pēdējam - vairāk nekā 130 dienas.
- Ligzdu skaits . Sīpolu skaits, kas var augt vienā ligzdā, atšķiras: maza izmēra (1-2 galviņas), vidēja izmēra (3-4 galviņas) un daudzu dobumu (5 vai vairāk).
Sīpols Stūrons - šķirnes apraksts
Pamatojoties uz to, ka hibrīdu sugas ir vieglāk izdzīvot vissarežģītākajos apstākļos, Sturon popularitāti var saprast. Tas ir holandiešu daudzgadīgo sīpolu šķirne, kas otro gadu dod galvas sver 150-250 gr. Tajā pašā laikā ir piemērota ikgadēja audzēšanas metode. Gatavās spuldzes ir apaļas formas, ar ātri izžūstošu plānu kaklu un nelielu dibenu. Viņu audzēšanai ir šādas iezīmes:
- Sēšana tiek novākta gadu, tāpēc tiem, kas vēlas lielu galda skatījumu, vajadzētu sagatavoties ilgi gaidīt.
- Sīpolu šķirnes apraksts Stūrons uzstāj, ka stāda marts-aprīlis. Lai labāk iegūtu dīgtspēju, acis ar stādiem vai sēklām tiek mērcētas vai mitrās drānās uz 2-3 dienām.
- Stādīšanas zeme ir iepriekš sagatavota, atdalot vagas un pārklājot tās ar kūdru vai humusu, kura slānis nedrīkst pārsniegt 3 cm.
- Lai sasniegtu maksimālo ražu, augsni sajauc ar smiltīm un periodiski baro.
Karmena sīpols - šķirnes apraksts
Plaši pazīstama sarkanā šķirne, kas agri nogatavojas, tiek laistā salātos un pievienota marinēšanas laikā. Tas ir arī produkts no holandiešu audzētājiem, piemēram, Stūrons. Carmen tiek uzskatīts par agrīnu nogatavināšanu, kas ļauj to audzēt uz palodzes mājās. Atklātā un slēgtā zemē šādi sīpolu šķirnes, kā Carmen, aug labi, ievērojot pieredzējušo kravas mašīnu ražotāju ieteikumus:
- Dārzeņu izvēle pirms stādīšanas. Gadā pirms izkraušanas tajā pašā vietā, jums ir nepieciešams audzēt kartupeļus, pākšaugus vai tomātus - viņi noņem no augsnes vielas, kas ir bīstamas sīpoliem.
- Skāba augsne. Augsnes Ph līmeni var pārvietot vēlamajā pusē, pievienojot citronu sulu, lai mēslotu pirms sēšanas.
- Kā mēslojums tiek izmantoti koksnes pelni un vara sulfāta šķīdums.
- Septiņas šāda veida sīpoli divas dienas pirms stādīšanas, iesildīties uz akumulatora vai ūdens vannas.
Karmena derīgums ir diezgan augsts: ja jūs skatiet šo skaitli par 1 hektāru, tad aptuveni 150-170 centu vidēji un no viena metra laukuma var savākt no 1,5 līdz 2,5 kg, tas viss ir atkarīgs no kultivēšanas agrotehnika, apstākļiem, aprūpe.
Red Baron Bow - šķirnes apraksts
Early Red Baron Red Baron ir daudz vieglāk audzēt no sēklām nekā citas šķirnes. Tas pieder viengadīgo skaitam, tas strauji aug un nogatavojas gandrīz visos laika apstākļos. Sīpolu šķirnes apraksts Red Baron piesaista visus dārzeņu audzētājus: produkcijā ir iespējams iegūt augļus, kuru svars nav mazāks par 200 gr, ar blīvu sarkanās krāsas skalas. Sausā telpā raža tiek uzglabāta bez problēmām līdz nākamajam pavasarim. Augu agrokultūra pieņem:
- Stādīšana auglīgā augsnē, kas nav augsēta ar māliem, ar sēklu 2 cm un sējai 3-4.
- Sīpolu ziemas šķirni var iegūt, ja to apstādina oktobrī aizsargātā siltumnīcā ar gaisa mitruma kontroli.
- Vienai gultai pievieno divas kvalitatīvas kūdras un 5 g kālija nitrāta , ja sīpols nonāk pildspalvveida pilnšļircē un nevis rāce.
- Bagātīga kultūra nodrošina saulainu dārzu, kurā nav nezāles.
Hercules sīpols - šķirnes apraksts
Ziemas sīpols Hercules tiek uzskatīts par garām sugām, tādēļ to mīlē zemnieki un lielveikali. 12 mēnešus viņš nezaudē garšu, nemirgo un nemirgo. Tas ir ievērojams tā augsto ražu: no viena dārzeņu dārza, kurā apstādītas Hercules sīpoli, šķirnes aprakstam ir apsolīta 6-10 kg rāceņu kolekcija. Tas rada rekordu skaitu bultiņas starp visām zelta šķirnēm. Starp galvenajām Hercules niansēm ir:
- izturība pret sabrukumu un rūgtuma parādīšanās;
- šāda veida sīpoli spēcīgas saknes, kas izdzīvo smagā sausumā;
- auksta augsnes aktīvas izaugsmes iespēja pirms sasaldēšanas.
Bow Cupido - šķirnes apraksts
Cupido galvenā priekšrocība ir ārkārtīgi agra nogatavošanās, no 75 līdz 80 dienām no rašanās līdz ražas novākšanai. Šim sīpolu šķirnei sēkla nav vajadzīga: sēklas stāda stādīšanai, no kuras labvēlīgā vidē ir iespējams novākt 2-3 kultūras gadā. Cupido audzēšanas īpatnības ir:
- Sēklas vispirms tiek sētas tā sauktajā "gliemezis" (putu sūklis) vai krūzes.
- Pirms stādīšanas tos pārbauda fizioloģiskā šķīdumā. Uznirstošās sēklas tiek uzskatītas par tukšām un netiek izmantotas.
- Šķirnes sīpols Cupido nav izturīgs pret saaukstēšanos. Ziemas reģionos ziemā audzē siltumnīcās ar daudz gaismas.
Sīpols Centurion - šķirnes apraksts
Centurionam ir mazas galvas, kas piemērotas porcijai, bez nepieciešamības sagriezt lielu rāceņu. Centuriona agrīnā nogatavošanās lente sver nedaudz: to bieži ziemā uzglabā, lai augtu no pavasara sīpoli uz zaļumiem. Spuldzes izskatu var raksturot šādi:
- ovāla forma ar plānu dibenu;
- pie katras rāceņa - šaurs kakls, aizsargājot to no mikrobiem un izžūšanas;
- vidējais asums;
- zeltaini dzeltenas krāsas apvalki;
- Sausie slāņi ir baltā krāsā.
Sīpola turbo - šķirnes apraksts
Turbo garderi mīl par savlaicīgu nogatavināšanu un liela izmēra rāceņiem - katrs no tiem sver vismaz 140 gramus. Tajā pašā laikā Turbo ir kā sava veida sīpols, kas sēšanai, kam pildspalvveida pilnšļircē ir noteikti trūkumi:
- divu šāvienu dzinumi uzņem pukstēšanu, ja viens no tiem ir skāris;
- nenobriedes spuldzes pasliktinās pirms termiņa;
- uzņēmība pret parazītu - sīpolu lidot.
Sīpoli Stuttgar Riesen - šķirnes apraksts
Stuttgarter Riesen, atsaucoties uz vidēji nogatavojušajām šķirnēm, izgudroja vācu audzētāji gan vietējai, gan profesionālai lietošanai. Sīpolu šķirnes "Štutgarte" apraksts sastāv no vairākām pazīmēm:
- rāceņa plakanā forma;
- svars līdz 200 g;
- krāsa mainās no baltā līdz vidēji brūna;
- Garšas pusfabrikāts;
- augsts kālija saturs.
Sīpolu Šetana šķirne
Tāpat kā Carmen, Shetana ir ārkārtīgi pieprasījusi dārzeņu kultūru, kas pirms viņas gulēja uz gultas. Tās priekšgājējiem ir labāk izvēlēties pākšaugus vai naktsvētku, bet ne gurķi vai ķiplokus. Zinot, ka tas, kas izskatās kā Shetan loku, šķirnes aprakstu var attēlot šādi:
- bailes no spēcīgas laistīšanas, kuru dēļ spalvas kļūst baltas;
- izaugsmes laikā ir nepieciešami 2-3 papildu pārsēji;
- stādīšana ir nepieciešama aprīļa sākumā vai marta beigās, sīpols nogatavojas arī agri;
- raža no 1 kvadrātmetra ir 4 kg. m;
- sakņu sistēmas augšanai ir nepieciešama smilšmāla augsne.
Corrado sīpols - šķirnes apraksts
Corrado - universāls veids, kas piemērots rāceņu un zaļumu ražošanai. Zāļu audzēšana reti sabojājas ziemā, pat sliktos glabāšanas apstākļos: pavasarī šāda veida sīpolā sēja būs nepārprotama stāvoklī bez puves plankumiem. Starp citām Corrado iezīmēm:
- rāceņa apaļa forma un smags svars;
- blīvs dubultā miziņa, izturīga pret mehāniskiem bojājumiem;
- nenozīmīgs rūgtums - sīpolu šķirnes vizītkarte;
- apstrādes laikā viegli atdala sausas svari.
Sīpolu šķirne Bamberger
Laba ārstēšana, ko sauc par Bambergu, attiecas uz saldajiem galda dārzeņiem. Ovālas spuldzes sver ne vairāk kā 80 g un ērti glabā rokā, to sagriež. Ar ilgstošu sēšanas glabāšanu tos reti pārklāj ar pelējumu un inficē ar melnu puvi. Bamberger šķirnes zaļajam sīpols nav labs: tas ir izturīgs pret saistošajām bultiņām, turklāt tās aug lēni. Tam ir vairākas iezīmes:
- vidēja agrīna novecošanās;
- priekšroka kūdrām un smilšmiežu augsnēm;
- vājš saknes, viegli atsitiena laikā bojāts;
- Šādi sīpoli, piemēram, mēslošanas līdzeklis, ir virtenes;
- izaugsme apstājas ar bagātīgu laistīšanu.
Sīpols Stardust - šķirnes apraksts
Stardust šķirnes baltais sīpols ir tulkots no angļu valodas kā "zvaigžņu putekļi", uz kuriem tā patiešām izskatās. Balta rāceņi ar perlamutra spīdošajiem svariem, kuru svars ir 40-60 grami, ir pusceļā garša un sulīga mīkstums. Šādas sīpola šķirnes, piemēram, Stdast, ir viegli aprūpētas:
- Stādīšanai atklātā zemē un telpās piemērotas lielas sīpolu bez bojājumiem vai svaigām sēklām ar parasto glabāšanas laiku.
- Sēklas ielej ar siltu ūdeni 2-3 stundas, pēc tam stāda augsnē.
- Stādījumu dezinfekcija slimību apkarošanai tiek risināta reizi mēnesī: 10 litrus ūdens samaisa ar 20 g kālija permanganāta.
Sīpolu šķirne Sholot
Shalotam ir daudz vārdu: viņš tiek saukts par burvis, charlotte, kuschevka vai paklājs. Šāda veida sīpolu nogatavojas agrāk kā sīpolu, jo tiek uzskatīta ģimene: vienā zarā aug vairākas zaru ar bultiņām, kas garantē augstu ražu pat relatīvi zemā kopējā olnīcā. No vienas spuldzes zem augsnes mēslošanas iespējas ir iespējams iegūt līdz 40 sīpolu, koncentrējoties uz sēklu iegūšanu, nevis uz bultiņām. Tajā pašā laikā šalotes tiek uzskatītas par veida puraviem, to zaļumi ir piesātināti ar vitamīniem C un K. Lai nesētu kultūras, ir svarīgi ievērot optimālos apstāšanās apstākļus:
- Sēklu reprodukcija tiek uzskatīta par primāro. Tie tiek stādīti nekavējoties augsnē, apejot transplantāciju no kūdras podiem.
- Pēc stādīšanas sēklas bagātīgi dzirdina un pēc tam atkārtojiet šo procedūru vismaz 2 reizes mēnesī.
- Ar gadu ilgu kultivēšanu Shallot atgādina šķirnes sarkanos sīpolu: tas pakāpeniski degenes, saslimst un zaudē garšu. Lai atjauninātu stādāmo materiālu, izmantojiet jaunas sēklas, bet ne sēj.