Katrs dārzkopnieks vēlas atrast ideālas dārzeņu šķirnes, garšīgas un barojošas un vienlaikus viegli augt. Viens no tiem ir ķirbis "Batternat" - Izraēlas ķirbja audzēta mākslīgi. Viņš dabūja to, šķērsojot muskata ķirbi ar savvaļas Āfrikas ķirbi.
Šim dārzeņam ir salda, taukaina mīkstums ar muskatrieksta garšu. Ķiploku "Batternat" tiek izmantots daudzās receptēs, tiek ražota putra, zupas, cepamais produkts utt. Vēl viens noderīgs īpašums ir lieliska uzglabāšana un relatīvi mazs ķirbju izmērs. Un kādas ir šīs dārzeņu audzēšanas īpašības?
Ķirbju "Butternat" - kultivēšana
Pirmkārt, mēs atzīmējam, ka ir nepieciešams audzēt ķirbi no stādiem, it īpaši Krievijas viduszonā, kur vasaras beigas jau ir diezgan atdzist. Sēklas jāuzilda vairākus mēnešus, kalibrē un iemērk. Sēklu sēklas tiek novietotas katra atsevišķā traukā, un, kad uz tām parādās pirmās reālās lapas, mēs tās ievietojam atklātā laukā.
Zem šīs šķirnes ķirbja būtu jāsagatavo no rudens - izkausēta un apaugļota (humusa vai komposta, minerālmēslu, kaļķa). Izvēlieties, lai stādītu "Butterat" saules apgabalus, kur pagājušajā sezonā pieauga saknes, pupas vai ciltsgrāmatas. Šajā gadījumā kartupeļus, cukīni, melones un arbūzus kā ķirbju prekursorus neiesaka.
Jāatzīmē, ka Batternat ir agrīnā nogatavošanās šķirne. No stādīšanas līdz ražas novākšanai ilgst ne vairāk kā 90 dienas.
Musku riešu muskatrieksta ķirbja "Butterat" aprūpes pamatprincipi ir šādi:
- Weeding nezāles;
- periodiska augsnes kultivēšana un atslābināšana;
- mēslošanas līdzekļu lietošana ik pēc divām nedēļām, ieskaitot organiskos (piemēram, ķirbju mērces šķīdumu Mullein, atšķaidītu proporcijā 1:10). Potašs
mēslošanas līdzekli labāk izmantot šīs kultūras ziedēšanas periodā; - bagātīgs laistīšana ķirbju aktīvās izaugsmes laikā, kas tiek pārtraukta, ja olšūna sasniedz liela kaula lielumu;
- Otrās lapas vietā pēc olšūnas ievilkšana, ja vēlama, ir iespējams arī mākslīgā apputeksnēšana.
Ievērojot visus šos noteikumus, jūs varat savākt lielisku ķirša "Butterat" ražu, kurai ir salda mīkstums. Kā parasti, tā augļi ir mazi un tiem ir laiks nobriest pirms sala. Pretējā gadījumā novietojiet ķirbi siltā vietā, kur tā pakāpeniski nogatavojas.