Keramikas cepšanas trauks

Ar rudens sākumu, kā nekad agrāk, sieviete sāk pārvarēt divas konfliktējošas vēlmes: izturēties pret kaut ko garšīgu un neradīt sabrukumu. Šķiet, ka šai dilemmai nav risinājuma, bet nē - nogalināt divus putnus ar vienu akmeni palīdzēs cep "delicious" krāsnī, nevis tikai tā, bet īpašās keramikas formās.

Kāpēc keramika?

Šajā bagātības laikmetā tirgus ir burtiski iepakots ar piederumiem no visiem iespējamiem materiāliem. Kāpēc keramikai ir vislabāk cept cepeškrāsnī? Pirmkārt, keramika ir viens no drošākajiem veselības materiāliem. Tas nesadalās ar kancerogēniem, nesaskanēs, nereaģē ar jebkādām vielām, un pat tad, ja mazs tā gabals noārdās, tas nekaitēs ķermenim. Otrkārt, siltums šādos ēdienos tiek vienmērīgi sadalīts. Tas nozīmē, ka nepatīkamie pārsteigumi, no vienas puses, tiek sadedzināti, bet no otras ēdienreizes izejvielas ir izslēgtas. Treškārt, pateicoties porainai struktūrai, keramikai ir īpašums, kas akumulē ūdeni. Un, ja iepriekš, lai izturētu šādu ēdienu ūdenī, ēdiena gatavošanas laikā tā sniegs mitrumu sagatavotajai ēdienreizei, maigi un viegli to pārpelno. Ceturtkārt, šādas formas ir vienkārši skaistas, kas ļauj ēdienus tieši pasniegt tajās. Bez tam, jūs varat atrast keramikas pelējuma cepšanai visas iespējamās formas un izmērus: ar vāku un bez tā, lielu, vidēju un mazu, apaļu, ovālu un taisnstūrveida un pat ar īpašiem balstiem.

Kā lietot keramikas formas cepšanai?

Līdz ar nopelnu masu, keramikai nav daudz trūkumu. Vissvarīgākais no tiem ir tās nestabilitāte. Tāpēc, lai keramikas forma ilgu laiku kalpotu kā ticība un patiesība, to lietojot, jāievēro šādi noteikumi:

1. Aizsargāt no ekstremālām temperatūrām. Ar pēkšņām temperatūras izmaiņām keramikas forma var vienkārši saplīst, tādēļ jūs to nevarat ievietot iepriekš uzkarsētā krāsnī vai sūtīt no cepeškrāsns atdzist līdz salam.
2. Aizsargāt no triecieniem un kritieniem. Ja tas ir samazinājies pat no neliela augstuma, šāda forma var, ja tā nav pilnībā sadalīta, tad zaudē daļu no tās. Tāpēc jums ir rūpīgi jārīkojas.
3. Lai ievērotu ražotāja ieteikumus par lietošanas temperatūras režīmu. Maksimālā temperatūra, pie kuras var izmantot cepamās keramikas veidnes, ir 220 grādi.