Hurmaņu šķirne

Nav ticamas informācijas par to, kur sākotnēji sāk attīstīties persiks. Ir zināms tikai tas, ka šī ogu pirmā pieminēšana ir atrodama Ķīnas hronikās, kuras ir vairāk nekā 2000 gadus vecas. Ir labi zināms, ka no turienes šī iekārta migrēja uz Japānu un tikai pēc tam uz Austrumāziju. Visa pasaule varēja novērtēt šī brīnišķīgā augļa garšu tikai 17.gadsimta beigās. Nosauciet visas hierizmaļu šķirnes, kas ir tikai diezgan sarežģītas, jo tās atrodas 500 reģionā. Līdz šim visbiežāk meklētas trīs hurma šķirnes, tās tiks apspriestas šajā materiālā.

Kāda ir persimmu lietošana?

Ir vērts sākt ar vispārīgu informāciju, kas interesē visus, kuri ir izmēģinājuši šo gardos augļus. Tātad, kas ir tik noderīgs hurma? Šis auglis ir ļoti barojošs, jo tajā ir liels daudzums saharozes un glikozes. Tā sastāvā ir arī vitamīnu C un A šoku deva, kā arī citronskābe un ābolskābe. Attiecībā uz mikroelementu saturu hurmaīnā ir pietiekami daudz mangāna, kālija, vara un dzelzs. Šo vielu trūkums cilvēka organismā vienmēr negatīvi ietekmē veselības stāvokli, tāpēc hurma ir spēcīgs ierocis pret ziemas un pavasara beriberi . Tad jūs varat turpināt aprakstīt populārākās hurmaņu šķirnes.

Hurma "Korolek"

Hurmaņu šķirnes "Korolek" cilvēki ēd vairāk nekā divus tūkstošus gadu. To audzē visā pasaulē, sākot ar Ķīnas dzimteni, beidzot ar ASV, Āfriku, Kaukāzu un Krimu. Šīs šķirnes augļu forma var būt vispusīgākā, no sirds formas, apaļa un izliekta. Ja augļi ir nenobrieduši, tad šīs ogas garša būs garša un rūgta, bet nogatavojušies vai saldēti augļi ir garšīgi. Šīs šķirnes galvenā iezīme ir šokolādes krāsa, kā arī sakārtots augstāks saharozes saturs, kas padara šos augļus saldos.

Hurma "Sharon"

Hurmaņu šķirne "Sharon" - hibrīds, ko iegūst selektori, šķērsojot persimmu un ābolu. Šīs šķirnes augļiem ir izteikta ugunīgi oranža krāsa, un to garša vienlaikus ir līdzīga cidonijai, hurmam, aprikozei un ābolam. Pirmie augļi tika iegūti Izraēlā, viņu vārds nāk no Saronas ielejas. Galvenā šīs šķirnes atšķirība no jebkuras citas ir augļu daudz mazāk apgrūtinošā, pat nenobriedušā stāvoklī. "Sharon" garša ir ļoti rafinēta un delikāto garšu, viņš jau iemīlējies daudzās ogu mīļotājās. Tas ir izdevīgi, lai atšķirtu šo šķirni no lielākās daļas un sēklu pilnīgu trūkumu augļos.

Hurmaņa "Mider"

Hurma "Mider" tipa apraksts sākas ar faktu, ka šī šķirne ir visnozares izturīgāka, tādēļ tā ir ļoti plaši izplatīta. Augu hurma "Mider" nogatavojas oktobra beigās, šķirne ir pašmājās. Apgūt tā augļus nav grūti, jo viņiem ir maza izmēra (ne vairāk kā 50 grami) un nedaudz izliektas lodītes formas. Pēc nogatavošanās augļiem ir rafinēta, ļoti delikāta garša un aromāts. Tartness gandrīz pilnīgi nav sastopams jau nenobriedušos augļos, un pēc nogatavināšanas pilnīgi izzūd. Kaulus šīs šķirnes augļos arī pilnīgi neatrodas, taču tiek izmantotas noteiktas apputeksnētāju sugas. Apmācīt šīs dažādās hurmas kokus nav grūti, jo tie sasniedz augstumu līdz pat 18 metriem. Un koki var viegli izturēt savvaļas sals līdz 35 grādiem.

Lai arī kāda veida hurmas jūs neēdat, ziniet - ar katru ēdienu, kuru jūs ēdat, jūs uzlabojat savu veselību, jo ne tikai tas, ka mūsu senie senči ir saukti par "dievu plūmēm" . Nu, kas, kā dieviem, ir jāzina par visu noderīgo uzturu? Turklāt hurma ir lielisks deserts.