Piekrītu, ka svaigi spiestas sulas nesalīdzina ar to, kas tiek pārdots Tetra Pak iepakojumā. Tas izceļas ne tikai ar īpašu, dabisku garšu, bet arī ar noderīgu vielu palieku, kas, ieejot ķermenī, stiprina to un aizsargā to no slimībām. Un, lai katru dienu bagātinātu šo noderīgo dzērienu, nevis laiku pa laikam kafejnīcā, ieteicams iegādāties sulu spiedes. Gadījumā, ja vēlēšanās izbaudīt svaigu no augļiem ar blīvu mīkstumu, piemēram, burkāniem, bietēm , āboliem, jums ir nepieciešams sulu spiedējs cietajiem dārzeņiem un augļiem.
Sulu spiedes veidi cietajiem dārzeņiem un augļiem?
Sasmalcināt un izspiest sulu no cietajiem augļiem trīs veidu sulu spiedes spēkos: centrbēdzes, skrūve un preses.
Centrbēdzes sulu spiede cietajiem dārzeņiem un augļiem - tā ir vispopulārākā ierīce svaigu sulu iegūšanai. Ierīce darbojas šādi: vispirms augļa gabali nokrīt uz asmens, kur tie tiek saspiesti. Pateicoties centrifūgai, sula tiek izspiesta ar smalku filtru. Sūkas sulas, piemēram, sulu spiedes ātri un efektīvi. Tomēr joprojām ir defekts: šajā procesā sula nedaudz uzsilda, tāpēc oksidē un zaudē dažus vitamīnus. Turklāt līdzīgas ierīces ekspluatācijas laikā rada ievērojamu troksni. Citrusu izspiešanai šādas ierīces nav piemērotas.
Skrūvju sūcējs cietajiem dārzeņiem un augļiem ir viens no labākajiem variantiem. Kad tas darbojas, sula tiek izspiesta, samaļot augļu gabalus cilindriskā kamerā ar skrūvi. Šajā procesā izspiesta sula neuzsilda un, protams, neoksidējas, un tāpēc iegūtais dzēriens garšas dēļ pārsvarā ir atzinība. Var arī attiecināt arī uz augļu sulu spiedes "plusi":
- zems trokšņa līmenis;
- liels atļauto produktu klāsts (tostarp citrusaugļi, graudaugi, rieksti);
- augsta veiktspēja.
No preses sulu spiedes cietajiem augļiem un dārzeņiem sulu ražo, hidraulisko presi saspiežot. Tā rezultātā jūs saņemat lielisku dzērienu ar konservētiem vitamīniem un uzturvielām. True, darbs ar šādām ierīcēm nav viegls - jums ir nepieciešamas spēcīgas vīriešu rokas.
Labākie sulu spiedes cietajiem dārzeņiem un augļiem
Tehnoloģiju veikalos tiek piedāvāts plašs modeļu klāsts no ražotājiem līdz jebkuram galamērķim. Pircējam ir jāizvēlas tikai no dažādiem modeļiem, kas atbilst prasībām pēc izskata, cenas un tehniskajiem parametriem.
Visaugstākais cenu diapazons ir Maximix, Kenwood centrbēdzes sulu spiedes. Vācu uzticības ventilatori, piemēram, sulu spiedes cietajiem augļiem un dārzeņiem Bork, daudzfunkcionāla, izgatavoti oriģinālos krāsu risinājumos. Vidējā līmeņa aizņem ierīces no Moulinex, Zelmer, Braun, Panasonic. Arī lieliskas atsauksmes
Skrūvju spiedeņu sortimentu nevar saukt par šauru. Tomēr to daudzveidība joprojām ir mazāka nekā centrbēdzes ierīču modeļu klāsts. Starp smidzinātāju sulu spiedes ir populāri produkti no Cuchen, Oursson, KitchenAid, Rewwel, Tribest, Feel Green. Spiedes modeļus sulu spiedes pārstāv zīmoli Torchetto, PowerGreen, Welles, Marcato, Jasna, Frosty.