Ir grūti pārvērtēt kartupeļu nozīmi mūsu galdam. Šo tradicionālo dārzeņu ilgu laiku izmantoja gan darba dienās, gan brīvdienās. Un tagad mēs nevaram iedomāties mūsu uzturu bez šī brīnišķīgā un atbilstošā produkta. Dažādu veidu kartupeļi ir piemēroti dažādu ēdienu pagatavošanai.
Tātad, lai cepti kartupeļi būtu kraukšķīgi, nevis tvaicēti, jāizvēlas tādas šķirnes, kurās ir maz cietes. Un otrādi - lai iegūtu delicious gaisa kartupeļu biezeni, jums jāņem kartupeļi ar lielu cietes saturu ēdiena gatavošanai. Tas arī iebaro daudz ātrāk un ir ļoti trausls, kas nepieciešams kartupeļu biezenēm.
Ir tāda veida kartupeļi, kas apvieno sevī labu gaumi un lezhkost, un labi uzglabā līdz nākamajai sezonai. Viena no šīm šķirnēm ir kartupeļu šķirne "Elizabete".
Kartupeļi "Elizabete" - īpašības
Šī šķirne ir viena no pirmajām kartupeļu šķirnēm, kuras audzē vietējie audzētāji. Neskatoties uz to, ka pēc tam, kad tika atvērtas daudz dažādu šķirņu, kartupeļu "Elizabete" - līdz šai dienai welcome viesis mūsu galda. Vsevolozhskaya audzēšanas stacija un Ļeņingradas Pētniecības institūts "Belogorka" kopīgi ražoja dažādus kartupeļus "Elizabeth" ar lielisku patērētāju īpašības.
Elizabetes krūms ir mazs, salīdzinot ar brāļiem. Lapas ir lielas, piesātinātas zaļas. Šķirne neērti blooming ar nokritušo olnīcu un neveido sēklas zirņus.
Gumijas ir apaļas formas, dažas nedaudz izliektas, mizas krāsa no dzeltenīga līdz gaiši smilškrāsai. Gumijas bumba ir gluda, bez neapstrādātām malām ar grūti redzamām acīm. Celuloze ir balta, tā apstrādes laikā pēc tīrīšanas, saskarē ar gaisu netiek pakļauta kļūst tumšāka.
Šķirne "Elizabete" ir ļoti auglīga - vienā krūmā ir apmēram desmit lieli bumbuļi, un no hektāra ar pareizo agrotehniku savāc no četriem simtiem kartupeļu. Lieliska garša, vidējais cietes saturs, lieliska saglabāšana jaunai kultūrai bez zaudējumiem - tas viss nevar neizdoties
Šodien stādāmais materiāls "Elizabeth1" tiek piedāvāts tirgū, kas ir ģenētiski modificēts. Ja jūs nebaidieties no eksperimentiem, tad, pērkot šo kartupeli, Colorado vabole un slimības nav briesmīgas, un tiek garantēta liela kultūra. Bet tiem, kas nevēlas riskēt veselību, jums vajadzētu izvēlēties veco un pārbaudīto gadu "Elizabete".